La vremea cand frunza rugineste prin vii, iar prin ceata diminetii se scurg lacrimi de nor, fiecare isi doreste sa guste un pahar cu vin licoros, privindu-i usor printre gene culoarea si mirosindu-i delicat aroma. A VENIT TOAMNA ! La vremea cand frunza rugineste prin vii, iar prin ceata diminetii se scurg lacrimi de nor, fiecare isi doreste sa guste un pahar cu vin licoros, privindu-i usor printre gene culoarea si mirosindu-i delicat aroma.
Daca as avea o vie colea pe deal, unde am plecat in cautarea vinului perfect... Da. Ce-ar fi sa culeg eu strugurii, sa ii zdrobesc usurel cu picioarele, pentru ca mustul asa se face, stiu asta de la strabunicul meu, gospodar asezat de prin partile Bucovinei. Apoi sa astept ca vinul sa se faca puternic, mai bun, sa se odihneasca pana la prima ninsoare. De Sarbatori sa merg in pivnita si, din raftul doldora cu sticle de vin, alegerea sa mi se dovedeasca dificila. De obicei, alegerea vinului pleaca de la ideea potrivirii lui cu mancarea, dar as fi bucuroasa daca as alege un vin bun si as urma calea indragostitilor, care traiesc doar cu vinul si flacara iubirii lor. Licoarea magica a dragostei se poate compara doar cu vinul.
MISTER. Vinul, adevarata bijuterie, un privilegiu mostenit de milenii, dar si un mister care ne face sa ne intrebam de ce zei, regi, muritori de rand au fost supusi pe rand de zeul vinului, Bachus. Dulce, licoros, plin, catifelat, discret, atractiv, sugerand gustul mierii culese din flori de vita-de-vie. Cand este tanar, vinul pastreaza gustul strugurelui cules proaspat si bine copt, cu aroma de flori de camp. Prin invechire, aromele se maturizeaza si capata un buchet placut, savuros si fin.
VIZITA. Lumina zilelor lui septembrie aduce cu ea linistea toamnei tarzii, care, iata, a intrat in sezonul lacrimilor, luand cu ea strugurii brumarii de prin podgorii. Ma simteam de parca toata viata a
