Americanii sunt innebuniti dupa diete, iar o carte care sa le spuna "ce si cum" se vinde in draci peste Ocean. "South Beach Diet" este deja o carte-fenomen.
Titluri. "Codul lui Da Vinci", "The World is Flat: A Brief History of the Twenty-first Century", "In the Company of the Courtesan", "Harry Potter and the Half-Blood Prince" sunt carti-fenomen (unele traduse si in limba romana, altele nu), care au dinamitat piata de profil din Statele Unite. Printre ele, "South Beach Diet", un volum in care un medic cardiolog, dr. Arthur Agatston, inventeaza o noua cura de slabire. O idee simpla, care pare a se alia "visului american".
Cartea devine curand un best-seller, autorul, o celebritate, iar banii si traducerile in alte limbi se inmultesc. Urmeaza alte carti, in continuarea primei, iar faima creste de la zi la zi. Acum, "Dieta South Beach" este tradusa si in limba romana, prilej pentru noi sa facem, prin amabilitatea Editurii Curtea Veche, unde a aparut volumul, un interviu cu celebrul dr. Arthur Agatston...
Jurnalul National: Care este secretul popularitatii cartii dvs.? Dr. Arthur Agatston: E foarte usor de inteles, pur si simplu se bazeaza pe date stiintifice solide si functioneaza. Dieta South Beach este un stil de viata si un mod sanatos de alimentatie pe tot parcursul vietii.
Puteti sa ne dati niste cifre in ceea ce priveste vanzarea cartii pana in prezent? Peste 19 milioane de exemplare vandute in toata lumea.
Inceputurile
Cum a inceput totul? Dieta South Beach a fost creata pentru pacientii mei, care cresteau tot mai mult in greutate, iar analizele lor de sange nu se imbunatateau deloc dupa dietele obisnuite, recomandate de American Heart Association. Am descoperit faptul ca kilogramele in plus ale pacientilor mei se topesc, in special din zona centrala (burta), iar compozitia sangelui se imbunatateste considerabil consumand