Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Coltul gospodinei

Publicat in GAZETA de SUD, duminică 3 septembrie 2006 ·

• Tartinele cu dulceata sau miere sunt foarte gustoase daca, inainte de a le unge, amestecati untul cu unul din cele doua dulciuri si tineti compozitia obtinuta la frigider. • Cumparati morcovii fara frunzele verzi. Ele absorb umezeala din radacina carotelor care, astfel devin seci. • Mararul verde, patrunjelul, tarhonul si leusteanul pot fi pastrate câteva zile cu aceeasi prospetime si savoare, daca dupa ce le-ati spalat si zvântat bine, le inchideti intr-un borcan de sticla si le lasati in frigider. • Cartofii fierti se curata mult mai repede daca, imediat dupa ce sunt scosi din apa fierbinte se clatesc repede in apa rece. • O foaie de dafin pusa in apa in care fierb macaroanele, le va imprumuta acestora un parfum apetisant. • Mazarea isi pastreaza culoarea verde daca, in apa in care fierbe adaugati putin zahar sau un vârf de cutit de bicarbonat. • Daca puneti dulceata in borcane cu capac filetat, asezati-le pe rafturile camarii cu gura in jos. Veti preveni astfel formarea „florii“ de mucegai. • Pentru a evita lipirea clatitelor de tigaie, se adauga in aluat putin ulei sau se presara putin zahar tos peste uleiul incins. • Spalarea oualor murdare indeparteaza stratul protector care se depune pe ele inca de la formare. Ouale curatate se strica mai repede si iau usor mirosurile din frigider. • Maioneza fara ou nu are culoare, dar are acelasi gust ca si maioneza adevarata: amestecati bine doua lingurite de lapte praf fara zahar cu o lingurita de mustar si turnati untedelemnul picatura cu picatura. • Tartinele cu dulceata sau miere sunt foarte gustoase daca, inainte de a le unge, amestecati untul cu unul din cele doua dulciuri si tineti compozitia obtinuta la frigider. • Cumparati morcovii fara frunzele verzi. Ele absorb umezeala din radacina carotelor care, astfel devin seci. • Mararul verde, patrunjelul, tarhonul si leusteanul pot fi pastrate câteva zile cu aceeasi pr

Articolul in GAZETA de SUD >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Jurnalist, fost redactor la Capital, a fost dat dispărut!

Ziua Constanta acum o ora
Poliţia Capitalei anunță că a fost sesizată vineri cu privire la dispariția unui bărbat care, în cursul aceleași zile, în jurul orei 10:30, a plecat de la adresa de domiciliu din Sectorul 4 și nu a mai revenit până în prezent. Sâmbătă, 22 iunie 2024

ANM Un nou val de praf saharian deasupra României

Ziua Constanta acum 3 ore
Administrația Națională de Meteorologie (ANM) avertizează că în perioada 22 iunie, ora 12 – 24 iunie, ora 12, circulația aerului, predominant sud-vestică, va favoriza avansul dinspre nordul Africii a unei mase de aer încărcată cu particule de praf d

CORESPONDENȚĂ DIN GERMANIA „Nu sunt împlinit!” » Declarația neașteptată pe care a făcut-o Radu Drăgușin înaintea meciului cu Belgia

Gazeta Sporturilor acum 2 ore
Fundaşul Radu Drăguşin (22 de ani) a transmis un mesaj din inimă înaintea meciului din această seară contra Belgiei. „Dragonul” lui Tottenham a făcut un meci excelent cu și speră ca situația să se repete în cel de-al doilea duel al grupei de Euro 20

După caniculă, ANM anunță ploi torenţiale, grindină şi vijelii. Unde va ploua torențial

Gandul acum 56 minute
Administraţia Naţională de Meteorologie a emis o avertizare un cod portocaliu de ploi torenţiale, grindină şi vijelii în 12 judeţe. Vremea se schimbă de sâmbătă, la ora 15:00, potrivit meteorologilor. Unde va ploua torențial Avertizarea ține până du

Ilona Brezoianu și Andrei Alexandru s-au căsătorit! Primele imagini de la eveniment. VIDEO

Cancan acum 46 minute
Ilona Brezoianu a spus marele „DA” în fața ofițerului de stare civilă! Coprezentatoarea emisiunii Neatza de Weekend și partenerul de viață formează un cuplu de aproximativ doi ani, iar astăzi au făcut marele pas. Chiar dacă actrița a fost foarte dis

Alertă hidrologică! Județul Botoșani, sub Cod galben de inundații

Botosani News acum 2 ore
Și hidrologii au anunțat că există risc de inundații pe râurile Jijia, Prut și afluenții acestora și au instituit Cod Galben până mâine, la ora 12:00. Fenomenele prognozate sunt „scurgeri importante pe versanţi, torenţi şi pâraie, viituri rapide pe

Crimă șocantă în Sibiu! Un bărbat a fost găsit mort în curtea unei biserici

Ziua Constanta acum 5 ore
Un bărbat de 40 de ani, din Șura Mare, a fost găsit mort în curtea unei biserici din Sibiu. Un trecător a observat cadavrul și a alertat autoritățile prin apel 112. Polițiștii fac cercetări pentru a stabili identitatea autorului. Un bărbat de 40 de

Cod roşu de caniculă în câteva judeţe şi în Capitală

Radio Mures acum 4 ore
Meteorologii au emis primul cod roşu de caniculă de vara aceasta.Vizate sunt astăzi judeţele Dolj, Olt, Teleorman şi sudul judeţelor Vâlcea şi Argeş, unde temperaturile vor urca până la 39°, iar nopţile vor fi tropicale. Tot astăzi va fi cod portoca

Un portavion american a sosit în Coreea de Sud pentru exerciţii militare comune la care participă şi Japonia

News.ro acum 2 ore
Un portavion american cu propulsie nucleară, Theodore Roosevelt, a sosit sâmbătă în oraşul-port Busan din Coreea de Sud, pentru exerciţii militare comune cu ţara gazdă şi Japonia, a anunţat marina sud-coreeană, citată de Reuters. Liderii celor trei

BREAKING | Cântărețul Florin Decuseară a murit, la doar 46 de ani, după ce a căzut de la 10 metri înălțime

Cancan acum o ora
Florin Decuseară s-a stins din viață la doar 47 de ani. Cunoscutul artist a căzut de la 10 metri înălțime și timp de câteva zile s-a luptat să trăiască. El a stat intubat și ventilat mecanic. Din nefericire, corpul lui a cedat. Accidentul de muncă a

Vremea

București
acum

32°
sâm.

20°/35°
dum.

19°/36°
lun.

21°/35°
mar.

21°/33°
Iasi
acum

30°
sâm.

18°/31°
dum.

17°/29°
lun.

20°/27°
mar.

16°/26°
Constanta
acum

26°
sâm.

19°/26°
dum.

20°/25°
lun.

19°/26°
mar.

22°/24°
Cluj-Napoca
acum

32°
sâm.

20°/32°
dum.

19°/27°
lun.

18°/25°
mar.

15°/27°
Timisoara
acum

36°
sâm.

20°/37°
dum.

18°/32°
lun.

18°/31°
mar.

17°/30°