Foarte mult zahar si grasimi saturate si hidrogenate amestecate cu bran-za proaspata de vaci constituie compozitia desertului Dots. De aceea nu este recomandat multor categorii de persoane. CE BEM, CE MANCAM - Produsul nu trebuie consumat de supraponderali O mare cantitate din masa produsului analizat este compusa din grasimi saturate si hidrogenate care nu sunt sanatoase.
Dots contine, potrivit etichetei: glazura de ciocolata 36% (cu ingredientele: zahar, grasimi vegetale hidrogenate, cacao 12%, emulgator: lecitina E322, aroma natural identica: vanilie), branza proaspata de vaca 30%, preparat de fructe de caise 20% (zahar, pulpa de caisa 30%, pectina E440, acidifiant: acid citric E330, aroma natural identica: caise, colorant natural: annatto E160 b, conservant: sorbat de potasiu E202), zahar, unt, amidon modificat de porumb E 14020, aroma naturala: lamaie, conservant: sorbat de potasiu E202. Grasime in substanta uscata 23%. Produsul nu are eticheta nutritionala.
ANALIZA. Produsul contine cantitati semnificative de zahar, cu index glicemic foarte ridicat, grasimi vegetale hidrogenate nesanatoase, ne spune profesorul Gheorghe Mencinicopschi. Grasimea raportata la substanta uscata este de 23%, deci o cantitate importanta din masa totala a produsului, constituita in principal din grasimi saturate si hidrogenate (continand acizi grasi trans).
Produsul analizat nu este recomandat copiilor si adolescentilor, la un consum frecvent, femeilor insarcinate si celor care alapteaza, diabeticilor, supraponderalilor si obezilor, persoanelor sedentare, cardiovascularilor, hepaticilor, precizeaza specialistul.
Foarte mult zahar si grasimi saturate si hidrogenate amestecate cu bran-za proaspata de vaci constituie compozitia desertului Dots. De aceea nu este recomandat multor categorii de persoane. CE BEM, CE MANCAM - Produsul nu trebuie consumat de suprap
