- Diverse - nr. 40 / 28 Februarie, 2007 Cultura sfeclei de zahar trebuie sa fie in centrul atentiei agriculturii judetului Mures, datorita resurselor agroclimatice si cerintelor bioclimatice specifice pentru aceasta cultura ce se gasesc in judet, precum si a resurselor financiare ce pot fi castigate de cei ce cultiva aceasta planta. Este o cultura specifica climatului temperat, cu veri calde, dar suficient de umede, prefera solurile bine aerate, fertile, reactia solului ph 6,5-8, fara stagnari de apa. Pe baza bonitarilor efectuate in judet se preteaza pentru cultura sfeclei de zahar aproximativ 60.000 ha, ceea ce reprezinta 27% din suprafata arabila. Zonele cele mai bune pentru aceasta cultura sunt: Sarmasu, Zau de Campie, Band, Raciu, Terasa I si II a Muresului, precum si vaile Tarnava Mica, Tarnava Mare si Nirajului. Analizand avantajele pe care cultura sfeclei de zahar le aduce cultivatorilor: castiguri duble sau triple fata de cultura cerealelor; sfecla de zahar este o foarte buna premergatoare pentru cereale contribuind la eliminarea buruienilor; cere cultivatorilor o buna pregatire profesionala si dorinta de progres continuu ceea ce are o buna influenta asupra celorlalte culturi; cere utilizarea unor tehnici si mijloace moderne; asigura o anumita securitate economica; joaca un rol foarte important in alimentatia animalelor datorita produselor secundare: borhot, melasa (din 1 tona de sfecla prelucrata rezulta 12-15% zahar, 80% borhot, 4-5% melasa). Facand o comparatie pe ultimii 2 ani, in anul 2005 s-a cultivat in judetul nostru 2.988 ha , cu o productie medie de 31 tone/ha si o digestie de 16,5%. In anul 2006 s-a cultivat sfecla pe 3.584 ha cu o productie medie de 27 tone/ha si o digestie de 16,50%. Dupa cum rezulta pe ultimii doi ani, suprafata medie cultivata de 3.286 ha cu o productie medie de 29 tone/ha neto de plata si o digestie de peste 16%. Consideram