Cu ocazia Sarbatorilor Pascale, Directia Piete din cadrul Primariei Iasi va demara o serie de actiuni pentru igienizarea pietelor. "De luni, va incepe igienizarea pietelor din Iasi. Vom demara actiuni de curatenie generala si de spalare a tuturor pietelor. Aceste masuri au fost luate in vederea curateniei inainte de Paste. Masuri speciale vor fi luate pentru cei care comercializeaza carcase de miei. Acestia trebui sa fie inregistrati la Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA), sa prezinte carnetul de sanatate al animalelor sacrificate pentru a putea verifica starea lor de sanatate, animalele sa aiba crotali (marca metalica aplicata pe urechea animalelor - n.r.) si sa aiba avizul medicului veterinar", a declarat Cristian Starica, directorul Directiei Piete din cadrul Primariei Iasi.

Acesta a mai declarat ca cei care vor vinde miei vor avea asigurat un loc special in sectorul pentru lactate. "In acest sens, am discutat si cu reprezentantii prefecturii si ai DSVSA. Anul trecut, comerciantii veneau cu marfa in piata si apoi erau verificati. Masuri speciale se vor lua si pentru comercializarea si depozitarea oualor. Ele trebuie sa aiba stampila cu data oualor. Aceasta masura era si pana acum, dar anul acesta vom fi mult mai atenti", a afirmat Cristian Starica. Perioada in care se va putea vinde astfel de carne este 1-9 aprilie. Pietele unde se vor comercializa carcase de miei sunt cele din Bulevardul Independentei, Hala Centrala, Alexandru cel Bun, Nicolina, Dacia si CUG. Saptamana trecuta, Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Iasi a anuntat inceperea unei campanii pentru prevenirea comercializarii ilegale, vanzarea in locuri care nu sunt special amenajate sau fara avizul DSVSA a carnii de miel. "Cetatenii sunt sfatuiti sa nu cumpere de la persoane intermediare. Mielul sa aiba carcasa completa p