Elevii vor invata cum sa manance sanatos • Laboratorul culinar de la Liceul Eminescu a costat peste 14 mii de Euro si are spatii amenajate de gatit si de servit masa • In cadrul acestui laborator, se vor face in timpul orelor de dirigentie cursuri de alimentatie sanatoasa, bune maniere la masa sau comportamentul la o cina de afaceri
Liceul Mihai Eminescu si-a amenajat un laborator culinar de peste 14 mii de Euro. In acest laborator, unic in tara, se va face educarea elevilor atat pentru o alimentatie sanatoasa, cat si pentru viata de familie. Proiectul a fost pus in aplicare deoarece urmeaza sa apara o legislatie privind interzicerea comercializarii produselor de tip fast-food in incinta sau in apropierea unitatilor de invatamant. "Noi am luat-o inaintea legislatiei in discutie vizavi de alimentatia elevilor si educarea acestora pentru o alimentatie sanatoasa, prin interzicerea produselor de tip fast-food. Ne-am informat din timp si avem o preocupare in acest sens care dureaza de mai multi ani, pentru familiarizarea elevilor cu tot ceea ce tine de arta culinara. Sanatatea lor influenteaza foarte mult rezultatele profesionale, si de aceea, noi incercam sa-i pregatim cat mai din timp pentru viata de familie, in care gatitul ocupa un rol deosebit de important", a declarat Luminita Gradinariu, profesor de chimie la Liceul Eminescu si initiator al proiectului.
In cadrul acestui laborator, se vor face in timpul orelor de dirigentie cursuri de alimentatie sanatoasa, de bune maniere la masa sau comportamentul la o cina de afaceri. De asemenea, vor avea loc si activitati extrascolare in timpul liber, vinerea, sambata si duminica, in care elevii vor gati si apoi vor manca sau vor avea invitati la masa pe parintii acestora. Copiii vor fi supravegheati in tot acest timp de un parinte sau de un cadru didactic, pentru a evita inregistrarea d