Sfatul meu Atunci cind vine vorba despre mentinerea curateniei la bucatarie si pastrarea unui aspect ordonat al mesei nimic nu este mai important decit spalarea vaselor. Iata citeva tehnici despre cum sa aveti vase curate si stralucitoare: * Incepeti prin a va aduna echipamentul: un uscator de vase, prosoape de spalat sau bureti, periute, detergenti si manusi de menaj. * Curatati si aruncati orice rest de mincare de pe vase inainte de a le spala apoi asezati-le de o parte a chiuvetei in ordinea in care vor fi spalate. Puneti paharele si vesela cel mai aproape de chiuveta astfel incit sa le spalati primele, pentru ca acestea au nevoie de stralucire, ele vor beneficia de apa cea mai curata. Apoi le aranjati in urmatoarea ordine: farfuriile, ustensilele cu care ati gatit si la sfirsit tigaile si oalele. * Umpleti chiuveta cu apa cit de fierbinte puteti suporta (manusile de cauciuc va vor proteja mai bine) si puneti suficient detergent de vase astfel incit apa sa aiba alt aspect. Cu cit de fierbinte va fi apa cu atit paharele si vesela se va usca fara pete si urme. Spalati citeva piese in chiuveta fara a o umple si apoi stergeti-le cu miscari circulare. Daca spalati numai citeva vase, clatiti-le cu apa fierbinte, apoi asezati-le sa se usuce pe uscatorul de vase. Atunci cind apa din chiuveta s-a racit sau este prea murdara trebuie sa adaugati apa curata si din nou detergent. * Puteti folosi la spalat prosoapele care apoi pot fi spalate in masina de spalat rufe sau bureti de bucatarie. Buretii trebuie dezinfectati periodic pentru a preveni colectarea germenilor la interior. Inmuiati buretele intr-un amestec de clor si apa fierbinte pentru sterilizare. Sau puteti folosi cu succes orice detergent de vase si apa fierbinte. * Atunci cind spalati oalele folositi bureti de plasa de nylon pentru cele emailate si bureti de metal pentru fonta sau inox nefinisat. Verificati instruct