RECOMANDARE ● Limitaţi aportul caloric şi faceţi mişcare
Unei femei sedentare îi sînt suficiente 1.700-1.800 de calorii zilnic, iar unui bărbat cu acelaşi viciu, între 2.000 şi 2.300. Şi ar fi bine să respectăm aceste recomandări, deoarece abuzul de alimente împreună cu sedentarismul cresc riscurile de obezitate, diabet, hipertensiune arterială.
Sedentarismul este cea mai gravă greşeală a omului modern, ne avertizează prof. dr Gheorghe Mencinicopschi. "Lipsa de mişcare este asociată în cele mai multe cazuri cu o dietă dezechilibrată. De aceea, sedentarii sînt expuşi la obezitate, diabet, dislipidemii şi hipertensiune arterială. Aceste persoane stau multe ore în faţa calculatorului, iar mişcare fac doar în week-end-uri sau nici atunci. Regula numărul 1 în cazul lor este limitarea aportului de calorii, asociată cu cel puţin o jumătate de oră de mers pe jos zilnic", continuă specialistul nostru.
SFATURI. În cazul sedentarilor, alimentele trebuie repartizate cu stricteţe în timpul zilei. Mesele din prima parte a zilei pot să aibă o densitate calorică mai mare, spre seară însă aportul caloric trebuie să scadă. Prof. dr Gheorghe Mencinicopschi ne spune cum trebuie structurată dieta unui sedentar. Micul dejun poate fi alcătuit dintr-un ou, un iaurt sau o porţie de cereale integrale. Masa de dimineaţă trebuie să asigure energia pentru primele ore la serviciu. La prînz, chiar dacă sîntem la birou, nu trebuie să ne amăgim foamea cu produse fast-food, dulciuri sau chipsuri. Iaurtul, brînzeturile, o friptură la grătar, o salată de legume sînt soluţii pentru un prînz sănătos. Între mese, nutriţioniştii ne sfătuiesc să mîncăm cît mai multe fructe. Cina ideală pentru un sedentar este alcătuită dintr-o salată de fructe sau legume, ne sfătuieşte prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare. @N_
