Si legumele si fructele urate intra in supermarket • In urma cu 20 de ani, oficialii europeni au decis ca doar fructele si legumele care intrunesc anumite calitati legate de aspect pot fi comercializate in supermarketuri
O restrictie a Comunitatii Europene de a interzice de la vanzare legumele si fructele imperfecte a fost ieri abrogata, ceea ce le va permite producatorilor sa comercializeze vegetale care nu intrunesc anumite standarde, ca de exemplu castraveti curbati si morcovi nodurosi, anunta CNN. Momentan, in cadrul Uniunii Europene, doar cele mai aspectuoase legume si fructe sunt lasate pe piata. Aceasta lege a intrat in vigoare in urma cu 20 de ani si in mod constant a fost ridiculizata. In plina criza economica, oficialii europeni au decis ca este recomandabil ca astfel de restrictii sa dispara.
Standardele actuale pentru legume si fructe regularizeaza forma si marimea acestora. Dupa ce autoritatile europene au ajuns la un acord, 26 de legume si fructe vor fi scoase de sub incidenta acestor reguli, printre care se numara asparagusul, varza de Bruxelles, castravetii, ceapa, mazarea, morcovii si prunele. Statele UE pot scuti aceste produse de la aplicarea standardelor, daca sunt vandute in magazine cu o eticheta corespunzatoare. Practic, asta inseamna ca un mar care nu respecta standardele poate fi vandut totusi in magazine cu conditia sa fie etichetat cu mentiunea produs destinat prelucrarii sau cu o mentiune echivalenta, precizeaza Comisia Europeana. Pentru alte 10 produse de origine vegetala restrictiile actuale se vor mentine. Printre fructele si legumele care isi vor mentine standardele ridicate sunt merele, citricele, kiwi, piersicile si nectarinele, perele, capsunile, strugurii de masa si rosiile. "Acesta este inceputul unei noi ere pentru castravetii curbati si morcovii nodurosi", a declarat comisarul pentru agricu
