Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Fierul, preţios pentru creier

Publicat in Adevarul, duminică 8 martie 2009 ·

V-aţi gândit vreodată ce legătură poate exista între nivelul fierului (sideremie) din sânge şi testele de matematică? Cercetările arată că sideremia influenţează performanţele intelectuale. Un studiu efectuat de dr. Jill Halterman, de la University of Rocesters’s Children’s Hospital, din New York, a demonstrat că elevii cu un nivel scăzut al fierului din sânge au rezultate sub medie, la testele de matematică, faţă de cei care au un nivel normal al fierului în sânge.

Cercetarea a cuprins aproximativ 5.300 de copii, cu vârste între şase şi 16 ani. Conform rezultatelor, cele mai afectate de scăderea sideremiei - care duce la apariţia anemiei - sunt fetele ajunse la pubertate.

Specialiştii au ajuns la concluzia că se poate face o legătură între dezvoltarea intelectuală întârziată a unor copii şi deficitul de fier. Alte cercetări au arătat că un aport crescut de fier în alimentaţie ridică performanţele intelectuale.

Necesarul zilnic

Fierul este unul dintre componentele cele mai importante ale hemoglobinei din globulele roşii, având un rol major în captarea şi transportul oxigenului. De asemenea, are şi un rol important în sinteza anumitor enzime din organism (catalaze, citocrom etc).

Pierderile zilnice variază între 0,4 şi 1 mg de fier pe zi. Necesităţile zilnice variază în funcţie de vârstă şi de sex. Astfel, pentru nou-născuţi şi copii până la zece ani, necesităţile sunt de aproximativ 0,1 mg pe kilogram/corp.

Pentru adolescenţi, aproximativ 15 mg, pentru adulţi necesarul este de aproximativ 10 mg, iar pentru femeile însărcinate sau cu menstruaţii abundente, 15-20 mg.

Surse importante

Alimentele bogate în fier sunt ficatul de vacă şi de porc, carnea de curcan, gălbenuşul de ou, stridiile, pătrunjelul, spanacul, cacao, ciocolata. În general, alimentaţia nor

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Un deţinut recidivist a evadat de la Penitenciarul Poarta Albă

Mediafax acum 40 minute
„Au fost luate măsurile specifice pentru depistarea persoanei, potrivit competenţelor instituţiei noastre, acţionându-se în sistem integrat împreună cu celelalte structuri cu atribuţii în domeniu”, este singura informare de la IPJ Constanţa. Potrivi

Preţul poliţelor de asigurare obligatorie ar putea fi plafonat până la 30 septembrie 2024

Mediafax acum o ora
Ministerul Finanţelor pune în dezbatere publică proiectul elaborat de Autoritatea de Supraveghere Financiară, prin care reglementează soluţia temporară de prelungire până la data de 30 septembrie 2024 a perioadei de aplicare a HG nr.1326/2023 privin

Polițist împușcat din greșeală cu arma din dotare în sediul unității. Era conștient când l-a preluat ambulanța

Ziare.com acum o ora
Un poliţist din Băile Herculane, judeţul Caraş-Severin, s-a împuşcat accidental, miercuri, 19 iunie, cu arma din dotare, în zona piciorului. El a fost preluat de o ambulanţă şi dus de urgenţă la spital. ”În cursul zilei de astăzi, în jurul orei 13.0

Echipele din România şi-au aflat adversarele din turul doi preliminar al Conference League. CFR Cluj întâlneşte Neman Grodno

News.ro acum 30 minute
Echipele din România şi-au aflat, miercuri, adversarele din turul doi preliminar al Conference League, în urma tragerii la sorţi care a avut loc, miercuri, la Nyon. Astfel, FCSB, dacă va pierde confruntarea cu Virtus AC din primul tur preliminar al

Iaşi: Incendiu la un magazin din incinta Carrefour / Aproximativ 1.500 de persoane au fost evacuate

News.ro acum o ora
Un incendiu a izbucnit, miercuri, la un magazin din incinta Carrefour Felicia Iaşi, aproximativ 1.500 de persoane fiind evacuate. ISU Iaşi intervine, miercuri, la un incendiu produs la un magazin din incinta Carrefour Felicia. La faţa locului interv

Iohannis, despre alegerile prezidenţiale: Pot avea loc în septembrie, octombrie sau noiembrie

Mediafax acum 2 ore
Alegerile prezidenţiale, în conformitate cu legislaţia în vigoare, pot avea loc în septembrie, octombrie sau noiembrie, iar dacă se vrea altceva, trebuie schimbată legislaţia şi cred că e prea târziu, spune preşedintele Klaus Iohannis. El cere român

Eurodeputatul PNL Siegfried Mureşan a fost reales în funcţia de vicepreşedinte al grupului PPE din Parlamentul European

News.ro acum o ora
Deputatul european Siegfried Mureşan (PPE / PNL) a fost reales, miercuri, vicepreşedinte al Grupului PPE din Parlamentul European, cu 151 din 170 de voturi valabil exprimate.

Putin și Kim Jong Un au semnat un acord de parteneriat strategic la Phenian / Ce cadouri și-au oferit cei doi lideri de stat

Gandul acum o ora
Președintele rus Vladimir Putin și liderul nord-coreean Kim Jong Un au semnat miercuri un acord de parteneriat strategic în capitala Coreei de Nord. Conținutul exact al documentului nu a fost dezvăluit publicului la acest moment. Anterior semnării,

Trenurile vor circula și mai încet! CFR anunță reducerea vitezei din cauza caniculei

Ziare.com acum o ora
Traficul feroviar va suferi modificări din cauza temperaturilor ridicate care se înregistrează la nivelul liniei de cale ferată. Reprezentanții CFR vorbesc despre 50 de grade Celsius la nivelul șinelor. "Compania Naţională de Căi Ferate „CFR” SA vă

Alexandru Ciuncan, preşedinte şi director general UNSAR: Din datele colectate de noi există peste 2.000 dosare de daună deschise la nivelul membrilor UNSAR ca urmare a furtunilor recente. Anul trecut au fost deschise în tot anul 4.600 dosare de daună pentru furtuni

Mediafax acum 32 minute
În weekend ca urmare a evenimentelor recente a furtunilor, companiile de asigurări s-au mişcat repede, iar din datele colectate există peste 2.000 dosare de daună deschise la nivelul membrilor UNSAR, a spus Alexandru Ciuncan, preşedinte şi director

Vremea

București
acum

36°
mie.

22°/36°
joi

23°/39°
vin.

20°/33°
sâm.

20°/35°
Iasi
acum

33°
mie.

19°/33°
joi

18°/27°
vin.

15°/28°
sâm.

18°/31°
Constanta
acum

31°
mie.

21°/31°
joi

20°/27°
vin.

20°/23°
sâm.

19°/24°
Cluj-Napoca
acum

31°
mie.

17°/31°
joi

18°/28°
vin.

16°/29°
sâm.

20°/32°
Timisoara
acum

35°
mie.

19°/35°
joi

22°/34°
vin.

19°/35°
sâm.

23°/38°