Dr Manuela Trifan • Probe de igiena necorespunzatoare la blocurile alimentare au fost gasite de inspectorii sanitari in 14 gradinite cu program prelungit, din cele 26 verificate • Sapte dintre aceste gradinite vor trebui sa plateasca o amenda in valoare de 1.000 lei fiecare, iar alte sapte au primit avertisment din partea Directiei de Control in Sanatate Publica Iasi

Igiena in blocurile alimentare este foarte importanta in gradinitele cu program prelungit, care asigura hrana copiilor. In urma controalelor efectuate in cursul saptamanii trecute de inspectorii sanitari ieseni, unele gradinite au fost prinse pe picior gresit, iar acum trebuie sa plateasca. Gradinita nr. 29 este una din cele care vor fi nevoite sa plateasca o amenda pentru ca trei din cele cinci probe recoltate nu au fost corespunzatoare. Inspectorii sanitari ieseni au constatat ca aceasta gradinita se confrunta cu o problema in ceea ce priveste personalul care pregateste masa copiilor. Pentru cei 150 de micuti care frecventeaza gradinita ieseana, hrana este preparata doar de un singur bucatar. In aceste conditii, inspectorii Directiei de Control in Sanatate Publica Iasi sustin ca este necesara angajarea de personal suplimentar la bucataria acestei unitati de invatamant. Actiunea desfasurata de inspectorii sanitari in gradinitele cu program prelungit se desfasoara in baza legii ce face referire la asigurarea unei alimentatii sanatoase in unitatile de invatamant preuniversitar. Aceasta actiune a avut loc si in alti ani, iar inspectorii ieseni apreciaza ca spre deosebire de anii anteriori, rezultatele sunt ceva mai bune. "Este al treilea an cand se desfasoara aceasta actiune si remarcam o imbunatatire evidenta a situatiei. Majoritatea unitatilor verificate au avut doar cate o proba de sanitatie necorespunzatoare din cinci recoltate. La una dintre gradinitele cu program prelungit e