Manuela Trifan • In urma probelor alimentare recoltate pentru calculul ratiei alimentare la masa de pranz, s-a constatat ca gradinitele nr. 1, 6, 8, 12, 18, 20, 23 si 29 nu asigura necesarul de calorii, fiind sub normalul corespunzator varstei copiilor, 4 - 6 ani, aproximativ 70 la suta din necesar • La gradinitele nr. 13, 16, 21 si 28, numarul de calorii depaseste cu 10 si chiar 50 la suta valoarea corespunzatoare
Inspectorii de la Directia de Control in Sanatate Publica au sanctionat 12 gradinite cu program prelungit din municipiu care nu asigura necesarul de calorii pentru masa de pranz a copiilor. In urma probelor alimentare recoltate pentru calculul ratiei alimentare la masa de pranz, s-a constatat ca gradinitele nr. 1, 6, 8, 12, 18, 20, 23 si 29 nu asigura necesarul de calorii, fiind sub normalul corespunzator varstei copiilor, 4-6 ani, aproximativ 70 la suta din necesar. La gradinitele nr. 13, 16, 21 si 28, numarul de calorii depaseste cu 10 si chiar 50 la suta valoarea corespunzatoare. Din verificarile meniului saptamanal reiese lipsa diversitatii, acelasi fel de mancare repetandu-se mai multe zile la rand. In aceste situatii, pot sa apara disfunctionalitati ale organismului copilului. In gradinite, alimentatia copilului trebuie sa respecte niste reguli stricte. In urma neregulilor constatate, fiecare gradinita va fi sanctionata contraventional cu suma de 400 lei. "Rezultatele la probele alimentare recoltate pentru calculul ratiei alimentare la masa de pranz servita copiilor in gradinitele cu program prelungit evidentiaza ca o parte dintre acestea depasesc necesarul de calorii, iar altele sunt sub valorile admise. Am preluat probe din 26 de gradinite si doua unitati de catering ce asigura hrana la unitatile de invatamant prescolar. Opt gradinite nu asigura necesarul de calorii, valoare normala 750 - 1.150 Kcal, fiind sub normalul cor