In ultimul deceniu, vanzarea produselor organice a crescut foarte mult. Produsele organice reprezinta alimentele pentru a caror cultivare s-au respectat anumite standarde - nu s-au folosit hormoni de crestere ori pesticide.

Cei care au inceput sa fie constienti de beneficiile acestor produse cumpara din ce in ce mai des acest tip de alimente, constienti fiind de valoarea lor nutritiva.

Este foarte adevarat ca in momentul in care alegi produsele, acestea vor adauga putin "verde" in viata ta, dar la fel de adevarat este si faptul ca vei cheltui mai mult, potrivit How Stuff Works.

Daca nu iti permiti, nu trebuie sa consumi numai si numai alimente organice. Ca sa stii la ce alimente nu poti face rabat, citeste in continuare.

Carnea

Producatorii animalelor care vor sa primeasca un certificat organic sunt obligati sa nu le hraneasca cu hormoni de crestere si nici sa le ofere antibiotice. Animalele si pasarile trebuie sa primeasca cereale care au fost crescute fara ingrasaminte chimice. Prin eticheta ecologica se arata si faptul ca animalul a avut acces la aer liber o anumita perioada pe zi.

Laptele

Laptele nonorganic poate contine mici urme de pesticide, iar cum laptele este un aliment obligatoriu pentru copii, acest lucru este ingrijorator pentru parinti. Laptele organic este mai pur si provine de la animale care au fost hranite cu produse netratate chimic. In afara de lapte, trebuie ai grija si la produsele derivate din lapte, precum iaurtul, inghetata, untul si branza.

Oua

Mici cantitati de pesticide pot fi transferate de la gaina la oua si de acolo in produsele preparate din ele. Ouale organice trebuie sa provina de la pasari care consuma mancare organica si nu sunt "pompate" cu hormoni de crestere. Daca ai o dilema atunci cand vrei sa alegi