Din 2007, o echipă de 16 persoane se asigură că bolnavii internaţi în secţiile exterioare ale celei mai mari unităţi spitaliceşti din judeţ şi cei din Spitalul de Boli Infecţioase Constanţa au parte de un meniu apropiat celui de acasă.

Pacienţii care, în ultimii trei ani, au trecut pragul secţiilor exterioare ale Spitalului Clinic Judeţean de Urgenţă sau ale Spitalului de Boli Infecţioase au simţit o schimbare în bine, în ceea ce priveşte meniul servit. Nu au mai fost nevoiţi să ceară să le fie adusă mâncare de acasă, pentru că cea servită în unitatea spitalicească nu era deloc pe gustul lor. Schimbarea s-a produs în 2007, când SC Arimex Comexim 2000 SRL Bucureşti a câştigat licitaţia pentru serviciul de catering şi distribuţie alimente organizată de fostul Spital Municipal. O dată cu preluarea activităţii de către managerul firmei, Petre Preda, cantina spitalului a fost renovată de la zero. Însă, datorită serviciilor de calitate şi a profesionalismului recunoscut chiar de pacienţi, reprezentanţii societăţii s-au gândit să se extindă şi să colaboreze cu mai mulţi clienţi, nu numai cu spitalele. Ofertele au venit de mult timp, dar conform contractului încheiat cu Spitalul Clinic Judeţean de Urgenţă din Constanţa, SC Arimex Comexim 2000 nu-şi poate lărgi mapa de clienţi decât cu acordul managerului unităţii sanitare. Ultima propunere a venit din partea Spitalului Universitar. „Vrem să ne extindem şi momentan căutăm un spaţiu, cam de 200 - 300 metri pătraţi, unde să deschidem o cantină mai mare. Căutăm o cantină părăsită sau care a dat faliment, în care să investim", a declarat Petre Preda. Pe viitor, reprezentatul SC Arimex Comexim din Bcuureşti consideră că printre clienţii săi se vor număra şi şcolile şi grădiniţele, iar din ce în ce mai mulţi părinţi vor lua hotărârea de a apela la o firmă de catering, astfel încât copilul lor să aibă parte de o masă cal