Chipsurile, cartofii prăjiţi şi sandviciurile cumpărate de la automate cresc grăsimile din sânge şi predispun la celulită şi la gastrită. Sursa: Arhiva EVZ

Fie că sunt amplasate în holurile firmelor, în gări, în staţiile de metrou, în aeroporturi sau şcoli, automatele cu mâncare (vendomatele) au început să le facă cu ochiul românilor.

Nutriţioniştii atrag atenţia că astfel de produse sunt pline de E-uri, conţin multe calorii şi sunt iritante pentru mucoasa digestivă. Ele ar trebui să rămână o opţiune de „back-up” pentru momentele de grabă.

Este recomandat să le consumaţi ocazional, o dată sau de două ori pe săptămână. Feriţi-vă de aceste produse dacă aveţi diabet ori sunteţi cu tensiunea şi colesterolul crescute.

Calmează foamea, dar îngraşă

Sandviciurile, chipsurile, cartofii pră jiţi şi băuturile acidulate nu trebuie să înlocuiască pachetul de mâncare adus de acasă ori mesele la cantină. Aceste produse preambalate nu conţin nici vitamine, nici proteine şi predispun la obezitate.

„Pe moment, calmează foamea, dar mai târziu se depun sub formă de grăsime”, subliniază nutriţionistul Mihaela Ionescu, de la Institutul „N. Paulescu”.

Oamenii preferă acest tip de mâncare din comoditate, dar şi ca urmare a reclamelor ce îi influenţează. Un alt motiv este ritmul rapid de viaţă, precum şi faptul că „nu trebuie aduse de acasă, sunt atrăgătoare şi dau energie”.

Persoanele mai active le pot consuma mai des, însă nu neapărat în beneficiul sănătăţii lor. Chiar dacă nu se vor îngrăşa, astfel de persoane îşi vor pune în pericol tensiunea arterială, vor fi predispuse la celulită, gastrită, diabet.

Varianta ideală este să înlocuiţi astfel de produse cu alimente proaspete, legume, fructe, cereale, alune , fistic, sandviciuri cu brânză, salate, mese calde.

@N_