Producătorii agricoli care în acest an au cultivat cartofi au înregistrat producţii foarte mari în comparaţie cu anii trecuţi. După cum spune directorul coordonator al Direcţiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală (DADR) Braşov, Elena Şerban, în acest an producţia de cartofi din judeţ a fost una foarte bună, mai ales datorită condiţiilor meteo foarte bune care s-au înregistrat în această vară. „Au fost şi fermieri care au atins şi producţii record de peste 40 tone la hectar, dar numai în exploataţiile mari. Din păcate avem peste 12.000 de mici producători, iar marii producători au început să renunţe la această cultură, care este destul de scumpă. Cei mai mulţi optează acum pentru sfecla de zahăr, pentru că au contracte ferme cu Fabrica de Zahăr de la Bod”, ne-a declarat Elena Şerban. Per total au fost recoltate 396.562 tone de cartofi, obţinându-se în medie 26.800 kg/ha. În judeţ mai există doar 350 de ferme de peste 50 de hectare, restul de până la 15.000 de fermieri au exploataţii mici. Producătorii agricoli care în acest an au cultivat cartofi au înregistrat producţii foarte mari în comparaţie cu anii trecuţi. După cum spune directorul coordonator al Direcţiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală (DADR) Braşov, Elena Şerban, în acest an producţia de cartofi din judeţ a fost una foarte bună, mai ales datorită condiţiilor meteo foarte bune care s-au înregistrat în această vară. „Au fost şi fermieri care au atins şi producţii record de peste 40 tone la hectar, dar numai în exploataţiile mari. Din păcate avem peste 12.000 de mici producători, iar marii producători au început să renunţe la această cultură, care este destul de scumpă. Cei mai mulţi optează acum pentru sfecla de zahăr, pentru că au contracte ferme cu Fabrica de Zahăr de la Bod”, ne-a declarat Elena Şerban. Per total au fost recoltate 396.562 tone de cartofi, obţinându-se în medie 26.800 kg/ha. În