Veselie mare ieri în Băileşti! Zaibărul, prazul, mămăliguţa, pastrama şi voia bună nu au lipsit de la Festivalul Zaibărului. Ziua de ieri a început cu o slujbă în memoria actorului Amza Pellea şi s-au binecuvântat bucatele: coliva, gogoşile olteneşti, fructele, zaibărul. După aceea băileştenii şi oaspeţii lor au plecat cu trăsurile şi cu butoaiele de zaibăr spre parcul central, acolo unde a avut loc spectacolul!
S-a desfăşurat un concurs pentru cel mai bun zaibăr. S-a constituit o comisie din cinci specialişti. Toţi localnicii au fost serviţi cu zaibăr, praz, mămăliguţă tăiată cu aţă, tocană, pastramă şi diferite brânzeturi.
În paralel, s-a desfăşurat o expoziţie a comunităţilor din zona Câmpiei Băileştilor. S-au expus mâncăruri tradiţionale, băuturi, haine, fiind prezenţi şi reprezentanţi ai asociaţiilor de macedoneni şi bulgari.
În afara oficialităţilor locale, a cadrelor didactice, la eveniment au participat oameni din fotbal precum Sorin Cârţu şi Gigi Neţoiu, dar şi Marian Jean Marinescu. Mult-aşteptaţii Elena Udrea şi Radu Berceanu nu au mai ajuns la festival.
În final a avut loc un spectacol folcloric, localnicii având ocazia să asculte în special Ansamblul Folcloric „Maria Tănase“.