Oamenii au început cumpărăturile pentru a-şi prepara mâncăruri care să nu conţină lactate, ouă şi carne. Unităţile alimentare s-au aprovizionat deja cu produse de post.

Botoşănenii vor vizita mai des tarabele cu legume din pieţe începând de mâine, dar şi standurile cu produse de post din supermarket-uri şi magazine. Creştinii ortodocşi intră, de duminică, în Postul Naşterii Domnului, astfel că astăzi a fost ultima zi în care comercianţii din hala de carne s-au bucurat de o clientelă bogată. Şefii unităţilor alimentare s-au adaptat calendarului creştin-ortodox şi au încărcat rafturile cu preparate de post.

„Noi am adus marfă pentru cei care vor să ţină post. Unii dintre clienţi au început deja să cumpere. Sunt căutate conservele de pate vegetal, dar şi tocăniţele de legume la borcan sau zacusca“, a spus Nicoleta Olariu, vânzător.

După gusturi şi cheltuiala

Pentru cei care nu petrec foarte mult timp în bucătărie şi vor să respecte postul alimentar, costurile unui coş zilnic se pot ridica şi la 40-50 de lei. Cheltuiala este mai mare dacă aceştia vor ca din meniu să nu lipsească caşcavalul vegetal şi alte produse ce pot păcăli poftele.

Însă, pentru cei care privesc cu rezervă preparatele din magazine, chiar dacă petrec mai mult timp la cratiţă, au satisfacţa că mănâncă sănătos şi cu o cheltuială de 30-40 de lei la două-trei zile. „Nu consum conserve şi alte preparate vegetale din magazine pentru că, pe lângă preţul piperat, mai conţin şi chimicale. Prefer să gâtesc eu cu legume şi zarzavaturi din piaţă. Pe lângă faptul că fac economie, mâncarea iese gustoasă şi sănătoasă“, a spus Elena Zăiceanu, o botoşăneancă ieşită la cumpărături.

Curăţenie trupească şi sufletească

Postul religios cuprinde mai multe dezlegări la peşte, motiv de bucurie pentru comercianţii din acest sector. „Spre deosebire de Postul Sfintelui Paşte, acesta este u