Inceperea unei diete sanatoase este o idee buna indiferent de tara in care locuiesti, gen sau religie. Pentru ca foarte multe persoane sufera de obezitate, devin din ce in ce mai constiente de faptul ca au nevoie de o dieta sanatoasa. Iar pentru ca o dieta sa fie sanatoasa trebuie sa aiba cateva componente clar stabilite.
Echilibrul nutritional
Trebuie sa te asiguri ca dieta ta zilnica este formata din fructe, legume, carne slaba, cereale integrale si proteine, te sfatuieste Life 123. Poti folosi grasimi, ulei sau sare pentru a condimenta mancarea, insa intr-o mica masura. O buna metoda de a vizualiza masa este sa pui pe acceasi farfurie o portie de legume, una de fructe, cereale, si putina carne slaba.
Calitatea
Nu toate legumele sunt la fel, dupa cum nici cerealele si nici carnea nu sunt la fel. De exemplu, un cartof copt si o cana de broccoli aburite contin substante nutritive foarte diferite. Pentru ca planul unei diete sanatoase sa functioneze, intereseaza-te de valorile nutritionale ale legumelor, fructelor, carnii sau cerealelor.
O idee buna este sa stai departe de alimentele semipreparate si sa incerci sa consumi alimente proaspete. De asemenea, poti sa iei in considerare si fructele care te protejeaza de anumite boli, precum cancerul, tensiunea arteriala, artrita si multe altele.
Printe cele mai bune fructe se numara afinele, capsunele, migdalele, rodia si pepenele verde. La fel de bune sunt si legumele. De exemplu, usturoiul este cunoscut de secole pentru proprietatile sale de vindecare.
Metoda de preparare
Felul in care pregatesti mancarea afecteaza valoarea nutritiva a produselor alimentare. Puiul preparat la gratar reprezinta o sursa excelenta de proteine. Daca aceeasi bucata de pui o prajesti o sa asimilezi de trei ori mai multe grasimi si calorii. Broccoli proa