Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Reţeta Michel Montignac pentru masa de Sărbători

Publicat in Evenimentul Zilei, joi 24 decembrie 2009 ·

Autorul dietei omonime spune că nu trebuie să iei pauză de la regimul sănătos nici măcar de dragul Crăciunului. Secretul meselor din zilele festive: mâncaţi cu plăcere!„Oamenii nu se îngraşă pentru că mănâncă prea mult, ci mai ales pentru că nu mănâncă în mod corect”, spune nutriţionistul francez Michel Montignac, creatorul celebrei diete cu acelaşi nume.

Dietă după care stau la masă, de ani întregi, Bill şi Hillary Clinton, Gerard Depardieu, Liz Hurley, Kylie Minogue sau Kim Catrall (Samantha din „Sex and the city”).

La nivel mondial, 300 de milioane de persoane sunt obeze, potrivit Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii.

În România, o persoană din patru este supraponderală, iar fiecare al doilea cetăţean are probleme cu greutatea.

Experienţa fie căruia arată că obişnuim să punem câteva kilograme chiar de Sărbători: când muncim mai puţin, dar mâncăm şi bem de toate - iar românii sunt fani ai preparatelor din carne de porc, grasă şi nesănătoasă -, fără să ţinem cont de principiile de combinare a a limentelor sau de indicele glicemic (care stă la baza Dietei Montignac).

Trucul şi meniul

Montignac - care a scris prima carte depre slăbit acum 23 de ani şi, de atunci, a vândut peste 20 de milioane de volume, traduse în 25 de limbi şi publicate în 40 de ţări - le explică, într-un interviu, cititorilor „Evenimentului zilei” cât de important e să nu abandonezi lupta cu kilogramele nici măcar de dragul Sărbătorilor de Iarnă.

Nutriţionistul în vârstă de 65 de ani - el însuşi un „fost gras”, fiu de obez - ne-a dezvăluit meniul lui de Crăciun şi un truc pentru toţi cei care ştiu că nu trebuie să mănânce, la o masă, şi cârnaţi, şi caltaboşi, şi friptură de porc, şi sarmale şi, salată de boeuf şi cozonac, la desert. Dar nu se pot abţine.

INTERVIU

„Bucuraţi-vă de mâncare şi de vin!”

Articolul in Evenimentul Zilei >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Pană majoră de curent în Europa. Mai multe țări, afectate de întreruperea energiei electrice pe fondul caniculei

Ziare.com acum 19 minute
O pană de curent afectează vineri, 21 iunie, mai multe din estul Europei, pe fondul unor temperaturi de aproape 40 de grade Celsius. „O perturbare internațională care a afectat mai multe țări” a dus la întreruperea furnizării de energie electrică în

Avocatul din Iași care și-a aruncat iubita de la etajul 6 a fost condamnat la 23 de ani de închisoare. Despăgubirile stabilite de instanță

Ziare.com acum 2 ore
Avocatul ieșean Sebastian Felecanu a fost condamnat de către Curtea de Apel Iași la 23 de ani de închisoare și o despăgubire de 210.000 euro cu titlu de despăgubiri. Acesta a fost găsit vinovat de omor calificat săvârșit asupra iubitei sale. Soluția

Persoanele neasigurate vor avea acces la serviciiloe necesare depistării precoce a afecţiunilor oncologice, după ce Executivul a adoptat o hotărâre în acest sens

News.ro acum 12 minute
Executivul a adoptat, vineri, o hotărâre de Guvern prin care persoanele neasigurate vor avea acces la servicii necesare pentru depistarea precoce a afecţiunilor oncologice şi la servicii de confirmare a diagnosticului. Odată diagnosticaţi cu o formă

Avertizări de caniculă în aproape toată țara. Cod roșu, sâmbătă și duminică, pentru mai multe județe

Press Alert acum 5 ore
Avertizările de caniculă pentru ziua de sâmbătă Meteorologii au emis vineri o avertizare Cod roșu de caniculă, care vizează sâmbătă cinci județe, iar duminică opt județe și Capitala. Astfel, sâmbătă, în județele Dolj, Olt, Teleorman și sudul județel

Legea privind stabilirea salariilor minime europene, aprobată de Guvern

Ziua Constanta acum 4 ore
Guvernul a aprobat Legea privind stabilirea salariilor minime europene, prin care se asigură transpunerea în legislația națională a Directivei (UE) 2022/2041 din 19 octombrie 2022 a Parlamentului European și a Consiliului privind salariile minime ad

România trece oficial la salariul minim european. Ce este și cum se calculează acesta

Wall-Street.ro acum 2 ore
Salariul minim brut este, în prezent de 3.300 de lei și va crește, de la 1 iulie 2024 la valoarea de 3.700 de lei. Însă, tot în această perioadă, România trece oficial la salariul minim european, prin care se asigură transpunerea în legislația națio

Traficant din București, prins cu 8 kilograme de canabis. A fost arestat

Ziare.com acum o ora
Un traficant din Capitală a fost prins de procurorii DIICOT în timp ce transporta 8 kilograme de canabis, drogurile fiind aduse din Spania, iar la scurt timp a fost prins şi un complice al acestuia, cei doi fiind arestaţi preventiv, joi, 20 iunie, p

Revolut vrea să vândă acţiuni în valoare de 500 de milioane de dolari

Mediafax acum 13 minute
Revolut, unul dintre cele mai valoroase startup-uri din Europa, a angajat bancheri care să ajute firma să vândă acţiuni existente în valoare de aproximativ 500 de milioane de dolari, alăturându-se astfel unui şir de companii private care au căutat f

Cele 27 de ţări membre ale UE au confirmat Se deschid negocierile de aderare cu Ucraina şi Republica Moldova, marţi, 25 iunie

Ziua Constanta acum 18 minute
Cele 27 de ţări membre ale Uniunii Europene au confirmat deschiderea marţi, 25 iunie, a negocierilor de aderare cu Ucraina şi Republica Moldova, a anunţat vineri preşedinţia belgiană a Consiliului UE, notează AFP. Miniştrii de finanţe ai UE, reuniţi

Klaus Iohannis a promulgat legea prin care toţi taţii care au calitatea de salariat, în baza unui contract sau raport de muncă, vor primi concediu paternal

News.ro acum 3 ore
Preşedintele Klaus Iohannis a promulgat, vineri, legea privind aprobarea Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 117/2022 pentru modificarea şi completarea Legii concediului paternal nr. 210/1999. Actul normativ prevede acordarea concediul paternal t

Vremea

București
acum

33°
vin.

21°/33°
sâm.

20°/36°
dum.

20°/37°
lun.

21°/37°
Iasi
acum

28°
vin.

15°/28°
sâm.

18°/33°
dum.

19°/29°
lun.

19°/27°
Constanta
acum

27°
vin.

20°/27°
sâm.

19°/24°
dum.

20°/25°
lun.

20°/26°
Cluj-Napoca
acum

31°
vin.

17°/31°
sâm.

20°/32°
dum.

18°/28°
lun.

19°/27°
Timisoara
acum

34°
vin.

20°/35°
sâm.

20°/39°
dum.

19°/31°
lun.

19°/31°