Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Trucuri care te ajută să găteşti mai repede

Publicat in Romania Libera, joi 1 aprilie 2010 ·

Să petreci ore întregi în bucătărie poate fi obositor, mai ales dacă te apuci de gătit după o zi plină la muncă. Iar dacă aştepţi musafiri la masă, viteza cu care găteşti devine şi mai importantă. Iată câteva trucuri care te ajută să reduci timpul petrecut în bucătărie, potrivit recipe-idea.com.

Dacă vrei să găteşti peştele rapid, aruncă nişte ghimbir sau usturoi în tigaia cu ulei. Încălzeşte-l timp de trei minute la foc mediu şi amestecă din când în când. Scoate apoi condimentele şi găteşte peştele în uleiul aromat.

Dacă tai carnea de pui în felii subţiri, de circa 6 de milimetri, reduci timpul de gătire la jumătate.

Dacă vrei să găteşti carne cu legume, poţi pregăti legumele la cuptorul cu microunde, în timp ce frigi carnea. Mai trebuie apoi doar să le amesteci.

Hamburgerii se prăjesc mai repede dacă le faci o gaură în mijloc. Găurile vor dispărea înainte să-i iei de pe foc.

Dacă prăjeşti sau căleşti bucăţi mici de carne sau peşte, foloseşte o tigaie mai mare. Dacă ai doar tigăi mici, mai bine faci carnea în două-trei ture. S-ar putea să termini mai repede, iar carnea va arăta oricum mai bine şi va fi mai gustoasă.

Când găteşti paste, poţi folosi timp şi energie dacă fierbi o parte din apă într-un ibric de ceai, pe care o adaugi apoi în oală. Apa din ibric fierbe mai repede.

Taie bucăţile mari de carne în două, dacă vrei să se frigă mai repede. Dacă găteşti paste cu legume, aruncă legumele în apa în care fierbi pastele, cu patru minute de a le lua de pe foc.

Să petreci ore întregi în bucătărie poate fi obositor, mai ales dacă te apuci de gătit după o zi plină la muncă. Iar dacă aştepţi musafiri la masă, viteza cu care găteşti devine şi mai importantă. Iată câteva trucuri care te ajută să reduci timpul petrecut în bucătărie, potrivit recipe-idea.com.

Dacă vrei să găteşti peştele rapid, aruncă nişte ghimbir sau usturo

Articolul in Romania Libera >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Mesajul Marii Britanii după ce România a decis să trimită un sistem PATRIOT Ucrainei: ”Suntem recunoscători”

Ziare.com acum 33 minute
Ambasadorul Marii Britanii în România, Giles Portman, a apreciat joi, 20 iunie, decizia Consiliului Suprem de Apărare a Ţării (CSAT) privind donarea unui sistem PATRIOT către Ucraina, afirmând că prin această hotărâre România demonstrează că este un

Doliu la Hollywood! A murit actorul Donald Sutherland

Ziua Constanta acum 2 ore
Actorul canadian Donald Sutherland a murit, joi, la vârsta de 88 de ani, dintre care aproximativ 50 de ani i-a petrecut în industria cinematografică, conform The Standard, Variety și Deadline. Donald Sutherland, care în 2017 a primit un Oscar pentru

Copil de 9 ani, în comă după ce a fost lovit de o maşină în județul Bistrița Năsăud

Adevarul acum 30 minute
Un copil de 9 ani a fost rănit grav, joi seara, în urma unui accident rutier produs pe drumul naţional DN 17D, în localitatea Săsarm din judeţul Bistriţa-Năsăud, acesta fiind lovit de o maşină condusă de o femeie de 46 de ani.

Putin avertizează că va merge pînă la capăt în Ucraina. De ce spune că o înfrângere ar fi sinonimă cu sfârşitul statalităţii Rusiei

Adevarul acum 3 ore
Pentru Rusia, o înfrângere strategică în Ucraina ar însemna sfârşitul statalităţii sale, astfel că de ce să ne fie frică, trebuie să mergem până la capăt, a declarat presedintele rus Vladimir Putin într-o întâlnire cu ziariştii ruşi la finalul vizit

CE de nataţie: Ştafeta României, cu David Popovici în componenţă, a ocupat locul cinci la 4x100 m liber. Popovici a fost primul după 100 de metri

News.ro acum 2 ore
Ştafeta României, formată din Patrick Sebastian Dinu, Alexandru Szilagyi, George-Adrian Raţiu şi David Popovici, s-a clasat pe locul cinci la 4x100 metri liber, la Campionatul European de nataţie, de la Belgrad. România a încheiat proba cu timpul 3:

Femeie accidentată pe o trecere de pietoni și forțată să nu sune la 112. Șoferul, un recidivist, a fost arestat

Ziare.com acum o ora
Bărbatul de 53 de ani care a accidentat cu maşina o femeie, pe o trecere de pietoni din Bucureşti, iar apoi a încercat să o împiedice să sune la 112 pentru a anunţa autorităţile a fost arestat preventiv. Potrivit Brigăzii Rutiere, pe numele bărbatul

Aeroportul din Iași a trecut pragul de 1 milion de pasageri. În cât timp s-a realizat această performanță

Ziare.com acum o ora
Aeroportul din Iaşi a sărbătorit, joi, 20 iunie, pentru a şasea oară în istoria sa, "pasagerul cu numărul 1 milion", aceasta fiind o bucureşteancă sosită cu o aeronavă a companiei TAROM, pe ruta Bucureşti (Otopeni) - Iaşi. Potrivit unui comunicat de

Focar de tuberculoză la o grădiniţă privată din Iaşi/ Ancheta epidemiologică este în desfăşurare

News.ro acum 2 ore
Un focar de tuberculoză a fost identificat la o grădiniţă privată din judeţul Iaşi, reprezentanţii Spitalului de Pneumoftiziologie şi ai Direcţiei de Sănătate Publică desfăşurând o anchetă epidemiologică.

Euro 2024: Danemarca şi Anglia au remizat, scor 1-1

News.ro acum 3 ore
Echipa naţională a Angliei a terminat la egalitate joi, la Frankfurt, scor 1-1, cu echipa naţională a Danemarcei, într-un meci din grupa C a turneului final Euro 2024. La Frankfurt am Main, englezii au deschis scorul în minutul 18, când Kyle Walker

SUA suspendă livrările de sisteme antiaeriene Patriot către toate țările, cu o singură excepție. Lovitură uriașă pentru Putin

Ziare.com acum 3 ore
Ucraina va avea de acum înainte prioritate în furnizarea de sisteme antiaeriene Patriot, au anunţat joi, 20 iunie, Statele Unite. Mai mult, livrările acestora către alte ţări vor fi suspendate, relatează agenţiile AFP şi EFE. Administraţia americană

Vremea

București
acum

24°
joi

23°/38°
vin.

21°/32°
sâm.

20°/34°
dum.

20°/36°
Iasi
acum

18°
joi

18°/26°
vin.

15°/28°
sâm.

18°/32°
dum.

19°/29°
Constanta
acum

24°
joi

21°/28°
vin.

20°/24°
sâm.

19°/24°
dum.

20°/25°
Cluj-Napoca
acum

20°
joi

20°/28°
vin.

17°/30°
sâm.

19°/32°
dum.

18°/28°
Timisoara
acum

22°
joi

22°/34°
vin.

21°/37°
sâm.

22°/38°
dum.

20°/32°