Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Trucuri care te ajută să găteşti mai repede

Publicat in Romania Libera, joi 1 aprilie 2010 ·

Să petreci ore întregi în bucătărie poate fi obositor, mai ales dacă te apuci de gătit după o zi plină la muncă. Iar dacă aştepţi musafiri la masă, viteza cu care găteşti devine şi mai importantă. Iată câteva trucuri care te ajută să reduci timpul petrecut în bucătărie, potrivit recipe-idea.com.

Dacă vrei să găteşti peştele rapid, aruncă nişte ghimbir sau usturoi în tigaia cu ulei. Încălzeşte-l timp de trei minute la foc mediu şi amestecă din când în când. Scoate apoi condimentele şi găteşte peştele în uleiul aromat.

Dacă tai carnea de pui în felii subţiri, de circa 6 de milimetri, reduci timpul de gătire la jumătate.

Dacă vrei să găteşti carne cu legume, poţi pregăti legumele la cuptorul cu microunde, în timp ce frigi carnea. Mai trebuie apoi doar să le amesteci.

Hamburgerii se prăjesc mai repede dacă le faci o gaură în mijloc. Găurile vor dispărea înainte să-i iei de pe foc.

Dacă prăjeşti sau căleşti bucăţi mici de carne sau peşte, foloseşte o tigaie mai mare. Dacă ai doar tigăi mici, mai bine faci carnea în două-trei ture. S-ar putea să termini mai repede, iar carnea va arăta oricum mai bine şi va fi mai gustoasă.

Când găteşti paste, poţi folosi timp şi energie dacă fierbi o parte din apă într-un ibric de ceai, pe care o adaugi apoi în oală. Apa din ibric fierbe mai repede.

Taie bucăţile mari de carne în două, dacă vrei să se frigă mai repede. Dacă găteşti paste cu legume, aruncă legumele în apa în care fierbi pastele, cu patru minute de a le lua de pe foc.

Să petreci ore întregi în bucătărie poate fi obositor, mai ales dacă te apuci de gătit după o zi plină la muncă. Iar dacă aştepţi musafiri la masă, viteza cu care găteşti devine şi mai importantă. Iată câteva trucuri care te ajută să reduci timpul petrecut în bucătărie, potrivit recipe-idea.com.

Dacă vrei să găteşti peştele rapid, aruncă nişte ghimbir sau usturo

Articolul in Romania Libera >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Constanţa: Un student i-a dat foc unui profesor, nemulţumit de nota obţinută la examen

Mediafax acum 50 minute
Poliţiştii din Constanţa au fost sesizaţi, joi, în jurul orei 12.30, cu privire la faptul că, în incinta unei universităţi din Constanţa ar fi avut loc un incident între un cadru didactic şi un student. Poliţiştii deplasaţi la faţa locului au consta

Evaluarea Naţională 2024 la Matematică: Ce subiecte au primit absolvenţii de clasa a VIII-a

Mediafax acum 2 ore
Absolvenţii de clasa a VIII-a au susţinut astăzi cea de-a doua probă din cadrul Evaluării Naţionale 2024, cea la Matematică. Subiectul care a picat a inclus, printre altele, exerciţii de calcul şi probleme de geometrie. Vineri se va desfăşura a trei

UPDATE - Rovinieta poate fi achiziţionată de persoanele fizice şi de pe www.ghiseul.ro / Bodgan Ivan: Platforma are deja 2,2 milioane de utilizatori şi a procesat 3 milioanr de tranzacţii

News.ro acum 47 minute
Persoanele fizice pot achiziţiona, începând de joi, rovinieta şi de pe www.ghiseul.ro, unde plata se face doar cu cardul bancar, anunţă Compania Naţională de Administrare a Infrastructurii Rutiere (CNAIR). Ministerul Cercetării, Inovării şi Digitali

Informaţii despre biletele la meciul România – Ţările de Jos

Mediafax acum o ora
Astfel, urmează ca în perioada imediat următoare, cei care au cumpărat bilete la cel puţin un meci din cadrul grupelor să primească un email de inştiinţare de la UEFA cu posibilitatea de a cumpăra până la 4 bilete, orice categorie. Ulterior, aceştia

Amenințare cu bombă la Palatul de Justiție din Ploiești. Conversația în limba rusă anunțată la 112

Ziare.com acum o ora
Poliția din Ploiești efectuează verificări la Palatul de Justiţie, după ce o amenințare cu bombă a fost raportată la numărul de urgențe 112. Apelul a fost preluat joi, 27 iunie, iar pirotehniștii sunt la fața locului. "La data de 27 iunie a.c., poli

SAGA festival - Zona de concert, extinsă pe aeroport. 30.000 de noi abonamente, puse în vânzare pentru cele trei zile

News.ro acum o ora
SAGA festival se extinde cu 25.000 de metri pătraţi, mărind zona din jurul scenei principale şi amenajând un nou spaţiu pentru mâncare şi băuturi. Odată cu extinderea spaţiului, organizatorii anunţă suplimentarea numărului abonamentelor de acces gen

Mureşan: Ne aşteptăm ca von der Leyen să fie nominalizată pentru un nou mandat de preşedinte al CE

Mediafax acum o ora
Siegfried Mureşan scrie, joi, pe Facebook, că liderii Uniunii Europene se reunesc în Consiliul European, la nici trei săptămâni de la alegerile europarlamentare, pentru a ajunge la un acord privind principalele funcţii de conducere la nivel european

Cod galben de inundaţii în 19 judeţe

Mediafax acum 2 ore
Sunt vizate râurile din bazinele hidrografice: Vişeu, Iza, Lăpuş (judeţul Maramureş), Tur (judeţul Satu Mare), Someşul Mare (judeţul Bistriţa Năsăud), Someşul Mic (judeţele: Bihor şi Cluj), Someş (judeţele: Cluj, Salaj, Maramureş şi Satu Mare), Cras

UPDATE - Bucureşti - O tânără de 17 ani şi un bărbat de 24 de ani, găsiţi morţi într-o cameră a unui hotel din Sectorul 6 / Din primele date, bărbatul a ucis-o pe fată, iar apoi s-a sinucis

News.ro acum 2 ore
O tânără de 17 ani şi un bărbat de 24 de ani au fost găsiţi morţi într-o cameră a unui hotel din Sectorul 6 al Capitalei. Din primele date, bărbatul a ucis-o pe fată, iar apoi s-a sinucis. Surse judiciare afirmă că cei doi au mers împreună în camera

Ploi torențiale urmate de inundații, în România. Zonele care se află sub Cod galben de viituri HARTĂ

Ziare.com acum 2 ore
Institutul Naţional de Hidrologie şi Gospodărire a Apelor (INHGA) a emis joi, 27 iunie, o avertizare Cod galben de inundaţii, valabilă până vineri, la 12:00. Atenționarea vizează bazinele hidrografice Vişeu, Iza, Tur, Someş, Crişul Repede, Crişul Ne

Vremea

București
acum

31°
joi

20°/33°
vin.

18°/34°
sâm.

21°/36°
dum.

21°/35°
Iasi
acum

30°
joi

18°/31°
vin.

19°/31°
sâm.

20°/31°
dum.

20°/33°
Constanta
acum

27°
joi

18°/27°
vin.

21°/26°
sâm.

21°/27°
dum.

21°/27°
Cluj-Napoca
acum

30°
joi

17°/30°
vin.

17°/28°
sâm.

18°/27°
dum.

17°/29°
Timisoara
acum

27°
joi

19°/29°
vin.

18°/29°
sâm.

20°/32°
dum.

19°/34°