Se spune ca la Londra ploua mult si ca ei, britanicii, sunt rigizi, putin infumurati si beau tot timpul ceai. Se stie ca noi, ceilalti, ravnim sa ajungem la Londra macar o data in viata si ca recunoastem oriunde un englez dupa noblete si rafinament. Dar cum Londra e cam departe, ne-am gandit sa inmiresmam arhitectura britanica cu ceva aer colonial, sa picuram un strop suplimentar de eleganta si o lingurita de nebunie rezervata si gata, am descoperit reteta, spun cei de la The Brick.
The Brick Restaurant and Lounge a fost lansat in septembrie 2009 si face parte dintr-un proiect mai amplu ce se va intinde pe 2 hectare si in care se vor investi aproximativ 15 milioane de euro. Inspirat de atmosfera unui pub clasic englezesc, The Brick se afla in Paradisul Verde din Corbeanca.
In 500 de metri patrati se afla un restaurant, un bar si un lounge la care se adauga 750 de metri patrati de terasa si 2.000 de metri patrati de parcare. Capacitatea restaurantului este de 120 de locuri, iar investitia in The Brick, pana acum, a ajuns la 1,2 milioane de euro. Localul si-a propus sa fie alegerea ideala pentru o intalnire de business, dar si pentru relaxare cu prietenii.
"Denumirea localului a pornit de la un citat al arhitectului Louis Khan care spunea ca «even a brick wants to be something» (chiar si o caramida vrea sa fie cineva/ceva)", spune Dragos Tantareanu, proprietarul The Brick. Designul a fost gandit pentru a aminti de atmosfera destinsa de buddha-bar, un melanj echilibrat intre un lounge elitist, un restaurant intim si un bar aristocratic - lumina calda, canapele din piele sau fotolii tapisate, lemn nobil, culori din natura.
"The Brick sta la baza complexului care insumeaza, pe langa acest restaurant, Trattoria Paradisul Verde, o sala de fitness si 4 terenuri de tenis", spune Dragos Tantareanu. "Aceasta este doar prima etapa de dezvoltare a proiect
