Nenumarate studii au aratat ca exista alimente care actioneaza asupra anumitor functii ale creierului. Ca afinele, de exemplu, care ajuta memoria pe termen lung, tinand creierul sanatos pana la varste inaintate. Exista insa si alimente care sporesc concentrarea, memoria pe termen scurt, energizeaza, calmeaza sau ascut simturile.
Women's Health a alcatuit o lista a alimentelor si actiunii lor imediate asupra creierului, pentru ca tu sa stii ce sa ai pe birou, in caz de nevoie.
Nu uita ca, in ciuda faptului ca creierul reprezinta doar 2% din greutatea totala a corpului, el are nevoie de 20% din energia de care dispune organismul tau, dupa cum a aratat un studiu publicat in Journal of Physiology.
Alte cercetari au scos la iveala faptul ca putem fi cu 200% mai productivi daca avem grija cu ce ne hranim. Asa ca fa-ti provizii inspirate!
Pentru memoria de scurta durata
Indicat - Cafea - Aceasta bautura ramane cel mai bun combustibil pentru creier, pe termen scurt. Cafeina incetineste procesul imbatranirii creierului si-i mareste performantele. In cadrul unui studiu, cercetatorii britanici au demonstrat ca o ceasca de cafea mareste atentia si orienteaza creierul catre rezolvarea rapida a problemelor.
Contraindicat - Bauturi energizante sau prea multa cafea - Ai auzit ca prea mult bine e nociv? In acest caz este complet adevarat: prea multe cesti de cafea si un cocktail cu energizant e suficient pentru ca programul de somn sa ti se dea peste cap, iar "computerul" tau sa nu mai functioneze asa cum ar trebui.
Pentru memoria pe termen lung
Indicat - Afine - Antioxidantii care se gasesc in afine protejeaza creierul de actiunea radicalilor liberi si-ti micsoreaza riscul de Alzheimer si Parkinson. Tot ei iti imbunatatesc procesul gandirii.
Contraindicat - Afinele necoapte - Oco