Cel mai mare producator mondial de ciocolata va scoate pe piata un produs capabil sa lupte cu ridurile si sa incetineasca procesul imbatranirii.
Este vorba despre o ciocolata speciala, care abunda in antioxidanti. Doar 20 de grame din acest produs, consumate zilnic, previn ridurile, lasand pielea stralucitoare si hidratata si crescandu-i elasticitatea, au explicat reprezentantii Barry Callebaut, citat de Reuters.
In ultima perioada, interesul fata de valoarea nutritionala a alimentelor a crescut mult, iar reprezentantii companiei Barry Callebaut sustin ca si gigantii precum Nestle sau Danone incearca sa-si inscrie produsele in aceasta directie, a alimentelor sanatoase.
Despre ciocolata neagra se stie ca aduce nenumarate beneficii sanatatii, cum ar fi scaderea presiunii arteriale si reducerea riscului de accident cerebral, gratie continutului mare de antioxidanti.
Grupul elvetian a gasit o metoda de a pastra toate flavonoidele din boabele de cacao in timpul procesului de fabricatie a ciocolatei, ceea ce face ca produsul finit sa fie mai bogat in antioxidanti.
Nenumarate studii au aratat ca antioxidantii numiti flavonoide incetinesc efectele radicalilor liberi asupra epidermei.
Ciocolata speciala, care urmeaza sa iasa curand pe piata, va include si o varianta organica si una "diet".
Cel mai mare producator mondial de ciocolata va scoate pe piata un produs capabil sa lupte cu ridurile si sa incetineasca procesul imbatranirii.
Este vorba despre o ciocolata speciala, care abunda in antioxidanti. Doar 20 de grame din acest produs, consumate zilnic, previn ridurile, lasand pielea stralucitoare si hidratata si crescandu-i elasticitatea, au explicat reprezentantii Barry Callebaut, citat de Reuters.
In ultima perioada, interesul fata de valoarea nutritionala a alim