Dacă încerci să scapi de câteva kilograme, ştii cât de greu este să rezişti senzaţiei de foame din timpul curelor de slăbire. Nutriţionistul Fiona Hunter, de la BBC Good Food, îţi propune 10 modalităţi prin care poţi învinge pofta exagerată de mâncare, ca să consumi doar atât cât ai nevoie.
Mănâncă întâi salată sau supă
Aceste feluri de mâncare îţi vor umple stomacul şi îţi vor mai tăia din apetit, ceea ce înseamnă că vei fi mai puţin tentat să mănânci prea mult din felul următor. Un experiment recent a oferit participanţilor mese cu acelaşi număr de calorii, în formă solidă şi lichidă. Cei care au primit supă s-au simţit sătui pentru mai mult timp. În plus, studiul a arătat că aceştia au mâncat mai puţin la masa următoare.
Alege gustări sănătoase
Cu cât îţi este mai foame în momentul în care începi să mănânci, cu atât ai nevoie de mai multă mâncare pentru a te simţi sătul. Cea mai bună metodă pentru a evita supra-înfometarea este să mănânci la fiecare trei sau patru ore: trei mese mici şi două gustări sănătoase reprezintă combinaţia perfectă. Gustările bogate în proteine, cum ar fi un iaurt sau un ou fiert, dar şi cele bogate în fibre- prăjituri de ovăz sau humus cu crudităţi- sunt cele mai bune alegeri ca să te simţi sătul mai mult timp.
Consumă mai multe proteine
Poţi mânca porţii mai mari de proteine, cum ar fi carne slabă, peşte, fructe de mare, ouă sau lactate degresate- lapte, brânză cottage sau iaurt cu puţine grăsimi.
Închide televizorul
Dacă eşti distras în timpul mesei, cel mai probabil vei rata semnalul "M-am săturat" pe care stomacul îl trimite creierului în momentul în care ai mâncat suficient. Un studiu publicat în Jurnalul american de nutriţie clinică a descoperit că oamenii care au ascultat o poveste cu detectivi în timp ce mâncau au mâncat cu 13 procente mai multe calorii decât cei care nu au fost deranja