Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Doua retete speciale cu varza

Publicat in Ziare.com, vineri 16 iulie 2010 ·

Alba, rosie, de Bruxelles sau chinezeasca, dulce sau murata, varza poate fi mancata in toate felurile posibile: cruda, fiarta si coapta.

Indiferent de tipul ei, varza este un beneficiu pentru sanatate, este ideala pentru stomac, este plina de vitamine si minerale. Adauga la toate acestea si faptul ca este ieftina, spornica si se prepara usor, si vei avea imaginea completa a beneficiilor. Ca argument al gustului iata doua retete deosebite, usor de preparat si foarte bune.

Salata de varza rosie cu stafide

Este un fel de mancare excelent pentru zilele de vara, dar este si o garnitura eleganta pentru o friptura la gratar.

Ca sa o prepari ai nevoie de o varza rosie, o lingurita cu varf de pudra de scortisoara, o cana de stafide aurii, cateva linguri de ulei, sucul de la jumatate de lamaie, un pahar mic de vin rosu, sare, piper si o lingurita cu miere.

Prepararea este foarte simpla. Incepi prin a da prin razatoarea mare varza. Pune o lingurita de sare si amesteca, pentru ca varza sa se inmoaie. Adauga cateva linguri de ulei, suc de lamaie si piper proaspat macinat. Pune stafidele, mierea si scortisoara in vin si lasa totul sa stea circa 30 de minute. Adauga acest amestec peste varza si lasa totul la frigider pentru o ora.

Doua retete de vara speciale, cu rosii

Supa crema de varza

Este una dintre cele mai placute supe de vara. Pentru preparare ai nevoie de o varza alba mica, o ceapa, un morcov, un dovlecel, o nuca de unt, un pahar mic de iaurt, un ou, o legatura de marar, o frunza de dafin, sare, piper, ulei.

Ca sa prepari supa incepi prin a toca in bucati mari varza, morcovul, ceapa si dovlecelul. Pune toate legumele la calit in putin ulei, impreuna cu frunza de dafin. Adauga un praf de sare. Cand legumele s-au inmuiat adauga un litru si jumatate de apa clocotita si fi

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

LIVE TEXT Euro 2024: Belgia – România 2-0. De Bruyne dublează avantajul, după ce Man a fost aproape de egalare

Mediafax acum 34 minute
Echipa naţională de fotbal a României întâlneşte la ora aceasta reprezentativa Belgiei, la Euro 2024, în cadrul rundei secunde, a Grupei E. Meciul se joacă la Koln. Edward Iordănescu a făcut o schimbare în primul unsprezece, faţă de meciul cu Ucrain

Imaginea lui Emmanuel Macron a dispărut de pe afişele electorale ale propriului său partid pentru alegerile parlamentare anticipate, convocate după înfrângerea dură în fața extremei drepte

G4Media acum 4 ore
Imaginea preşedintelui francez Emmanuel Macron a dispărut de pe afişele electorale ale propriului său partid pentru alegerile legislative anticipate pe care el le-a convocat după înfrângerea severă suferită de coaliţia sa pro-europeană în faţa extre

Indignare în Grecia după un incendiu pe insula Hydra provocat de focuri de artificii de pe un iaht

News.ro acum 7 ore
Un incendiu de pădure pe insula turistică grecească Hydra, în apropiere de Atena, a fost declanşat vineri seară de focuri de artificii trase de pe un iaht, au reclamat sâmbătă pompierii sezonieri, potrivit presei internaţionale. "Focul, provocat de

Place Vauban din Charleroi, unde a fost amplasat un ecran uriaş pentru meciul Belgia - România, evacuată din cauza unui colet suspect. Alarma a fost falsă

News.ro acum 4 ore
Place Vauban din Charleroi, unde a fost amplasat un ecran uriaş pentru meciul Belgia - România, a fost evacuată, sâmbătă după-amiază, din cauza prezenţei unui colet suspect. La faţa locului s-au deplasat experţi în dezamorsarea bombelor pentru a exc

David Popovici a revenit în ţară după Europenele de la Belgrad: Mi-am întrecut aşteptările. Cred că sunt bun, cred că ar trebui doar să am mai multă încredere în mine

News.ro acum 5 ore
David Popovici a declarat, sâmbătă, la revenirea în ţară de la Campionatul Europeam de la Belgrad, unde a obţinut două medalii de aur, că şi-a depăşit aşteptările, având în vedere faptul că nu a avut o pregătire în mod special pentru această comptiţ

Taylor Swift și-a făcut un selfie cu Prințul William, care a venit la concertul ei pe Wembley FOTO

Ziare.com acum 5 ore
Cu ocazia unui concert în Marea Britanie, Taylor Swift s-a întâlnit cu o parte din familia regală și a făcut un selfie alături de prinţul William, prinţul George şi prinţesa Charlotte. Fotografia a fost făcută în culisele concertului susținut de art

ANM Un nou val de praf saharian deasupra României

Ziua Constanta acum 13 ore
Administrația Națională de Meteorologie (ANM) avertizează că în perioada 22 iunie, ora 12 – 24 iunie, ora 12, circulația aerului, predominant sud-vestică, va favoriza avansul dinspre nordul Africii a unei mase de aer încărcată cu particule de praf d

Cod roşu de grindină şi vijelii în Suceava; Cod portocaliu de inundaţii

Mediafax acum 3 ore
Administraţia Naţională de Meteorologie (ANM) a emis, sâmbătă seara, o avertizare cod roşu de ploi cu grindină şi vijelii pentru mai multe localităţi din judeţul Suceava. Potrivit ANM, sunt vizate localităţile Vicovu de Sus, Siret, Vicovu de Jos, St

Georgia obţine primul punct la un turneu final după remiza cu Cehia la Euro 2024

Mediafax acum 5 ore
Intervenţiile VAR au fost în centrul atenţiei, deoarece cehilor li s-a anulat un gol prin Adam Hlozek pentru o minge cu mâna. Georgienii au condus la pauză prin penalty-ul lui Georges Mikautadze (minutul 45+4), acordat pentru un henţ al fundaşului c

Italia: Insula Capri interzice accesul turiştilor din cauza lipsei de apă

News.ro acum 3 ore
Insula italiană Capri a interzis, sâmbătă, debarcarea turiştilor din cauza lipsei de apă, ca urmare a problemelor de aprovizionare de pe continent, relatează AFP. Primarul din Capri, Paolo Falco, a emis interdicţia la ora 7 dimineaţa, forţând mai mu

Vremea

București
acum

25°
sâm.

20°/35°
dum.

19°/36°
lun.

20°/35°
mar.

21°/33°
Iasi
acum

25°
sâm.

18°/32°
dum.

18°/30°
lun.

19°/26°
mar.

16°/27°
Constanta
acum

17°
sâm.

18°/24°
dum.

17°/24°
lun.

20°/26°
mar.

22°/25°
Cluj-Napoca
acum

26°
sâm.

20°/32°
dum.

18°/29°
lun.

19°/26°
mar.

17°/28°
Timisoara
acum

24°
sâm.

22°/38°
dum.

20°/32°
lun.

17°/31°
mar.

18°/32°