Mesajul a fost trimis. Multumesc!

PORTRET: Georgel Costache deţine toate secretele vinului

Publicat in Adevarul, joi 29 iulie 2010 ·

Este doctor în oenologie şi printre cei mai apreciaţi specialişti în domeniul vinului din lume, în calitate de expert din partea României în comisia de profil.

Georgel Costache este un nume binecunoscut în ţară, dar mai ales în străinătate, în domeniul oenologiei, cu merite incontestabile în ce priveşte revoluţionarea industriei vinului de la noi din ţară.

Faptul că s-a născut la Străoane, aproape de Panciu, într-o familie de podgoreni a fost un imbold pentru a-şi alege profesia de oenolog, deşi capacităţile sale intelectuale de la acea vreme îl recomandau pentru orice meserie.

Şef de promoţie

„La liceu am fost şef de promoţie, ca de altfel şi la Galaţi, la Facultate, unde am terminat cu zece pe linie. Am avut bursă republicană de 1200 de lei/lună, în condiţiile în care un salariu era în România de 700 - 800 de lei. Nu eram un tocilar, pentru că totdeauna am îmbinat studiul cu partea cealaltă, de distracţie", povesteşte Georgel Costache.

Cariera sa de profesionist în ale vinului se leagă doar de o singură societate, fostul Vinalcool, cea mai mare societate de vinuri din România, devenită după privatizare Vincon Focşani.

Aici a parcurs toate treptele profesionale, de la simplu inginer şi până la statutul de astăzi de director general, tot aici cunoscând şi cele mai mari satisfacţii ca profesionist.

„Am avut parte de un colectiv închegat, cu care am creat foarte multe lucruri bune. Am avut şi de la cine învăţa şi vreau aici să-l pomenesc pe inginerul Vosganian, oenolog de o ţinută remarcabilă, care mi-a făcut cunoştinţă cu multe din secretele vinului. Am reuşit cu echipa de atunci, din anii 80', să schimbăm tehnologia, eu însumi fiind cooptat în comisia naţională pentru a crea produse noi, gen coniac, vinars", mai spune Georgel Costache.

Specializare în Franţa

După 1990 avea să cunoască însă adevărata apreciere. A c

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Rezultate Evaluare Națională 2024. Notele vor apărea pe edu.ro

Ziare.com acum o ora
Rezultatele la Evaluarea naţională vor fi afişate miercuri, 3 iulie, până la ora 14:00, potrivit calendarului aprobat de Ministerul Educaţiei. Contestaţiile pot fi depuse la centrele de examen sau transmise prin mijloace electronice, în zilele de 3

Incendiu violent în București, la un grup de locuințe învecinate. Trei persoane au ajuns la spital, 26 au fost evacuate

Ziare.com acum o ora
Pompierii din Bucureşti au intervenit, în noaptea de marţi spre miercuri, pentru stingerea unui incendiu care a izbucnit în Sectorul 2, la un grup de locuinţe învecinate. 26 de persoane au fost evacuate, cinci fiind asistate medical. Trei dintre ele

Turcia e ultima echipă calificată în sferturile de finală la Euro 2024, după victoria cu Austria

Mediafax acum 29 minute
Turcii au rezistat ofensivei agresive de pe final de meci a austriecilor şi au obţinut marţi calificarea în sferturile de finală ale Campionatului European de fotbal din Germania. Turcia-Austria s-a încheiat 2-1 (1-0), cu o dublă a lui Demiral, omul

Rezultatele de la Evaluarea Națională 2024 vor fi afișate miercuri

G4Media acum 48 minute
Rezultatele inițiale de la Evaluarea Națională 2024 vor fi afișate miercuri, 3 iulie, până la ora 14, potrivit calendarului oficial. Elevii care nu sunt mulțumiți de rezultatele obținute pot depune contestații la centrele de examen sau le transmit e

Lagarde: Turneul Eras al lui Taylor Swift nu este singurul care menţine inflaţia ridicată în zona euro

HotNews acum o ora
Preşedinta Băncii Centrale Europene (BCE), Christine Lagarde, a declarat marţi că Turneul Eras al lui Taylor Swift nu este singurul care menţine inflaţia ridicată în zona euro, transmite CNBC. Lagarde a spus că, deşi inflaţia serviciilor a rămas per

Trei oameni au murit și cinci au ajuns la spital, după un accident grav în Giurgiu

Ziare.com acum 34 minute
Trei bărbaţi şi-au pierdut viaţa şi alte cinci persoane au fost transportate la spitale din Capitală în urma unui accident între un autoturism şi o autoutilitară produs pe DN6, între localităţile Valea Plopilor şi Stâlpu. "ISU Giurgiu a fost solicit

Aproape 600 de cazuri noi de rujeolă în ultima săptămână. INSP a anunțat și un deces la un copil de 8 luni din Iași

Ziare.com acum 8 ore
În ultima săptămână, s-au înregistrat peste 580 de cazuri noi de rujeolă, numărul total depăşind 20.000, a anunțat Institutul Naţional de Sănătate Publică (INSP). Cele mai multe, peste 2.000, sunt în judeţul Braşov. În ultima săptămână s-a înregistr

Tenis: Iga Swiatek a trecut în turul secund la Wimbledon, reuşind a 20-a victorie consecutivă

News.ro acum 8 ore
Liderul mondial WTA, Iga Swiatek, s-a calificat marţi în turul secund al turneului de tenis feminin de la Wimbledon. Poloneza Iga Swiatek a înfruntat-o în primul tur de la Wimbeldon pe jucătoarea americană Sofia Kenin, locul 49 WTA. Numărul 1 mondia

Sentinţa lui Trump în procesul penal ”Stormy Daniels” de la New York, amânată la 18 septembrie

News.ro acum 7 ore
Sentinţa procesului penal al lui Donald Trump cu privire la plăţi ascunse către actriţa porno Stormy Daniels, prevăzută peste nouă zile, a fost amânată la 18 septembrie - un prim efect concret al hotărârii Curţii Supreme care a extins luni imunitate

Edi Iordanescu, după înfrângerea cu Olanda: „Plecăm cu capul sus, dar cu sufletul frânt”

HotNews acum 10 ore
Edi Iordănescu, selecționerul echipei naționale a României, a spus, la finalul meciului din optimi România – Olanda (0-3), că este mândru de băieții pe care îi antrenează și și-a cerut scuze suporterilor români. „N-am reușit să ne ridicăm la nivelul

Vremea

București
acum

20°
mie.

18°/22°
joi

16°/28°
vin.

19°/32°
sâm.

21°/32°
Iasi
acum

18°
mie.

15°/18°
joi

14°/24°
vin.

14°/28°
sâm.

17°/29°
Constanta
acum

22°
mie.

22°/27°
joi

19°/26°
vin.

21°/29°
sâm.

23°/27°
Cluj-Napoca
acum

14°
mie.

14°/16°
joi

14°/22°
vin.

14°/25°
sâm.

16°/28°
Timisoara
acum

16°
mie.

15°/24°
joi

14°/27°
vin.

16°/29°
sâm.

17°/34°