Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Din jurnalul unui gastronom de ocazie

Publicat in Ziarul de Iasi, sâmbătă 21 august 2010 ·

Am citit cindva o proza cvasi-politista - nu mai retin autorul - in care detectivul face o vizita unei doamne dubioase, careia-i mureau barbatii, unul dupa altul, la interval de citeva luni. Inspectorul dezleaga misterul: multipla vaduva-i asasina...gastronomic. Gatea atit de bine, in cantitati atit de mari, incit nefericitii sucombau din cauza excesului alimentar. Lovitura de teatru a prozatorului: politistul o cere imediat de nevasta, intr-un act de rafinat suicid... Am avut sansa sa-l cunosc si pe marele Stefanescu-Goanga: am asistat, odata, la un prinz al sau, la restaurantul Bordei, din Capitala. In treizeci de minute a terminat jumatate de kil de salam, jumatate de telemea, 20 de mici, doua fripturi, un castron mare de salata, un litru de vin si doua sifoane. Am convingerea ca daca n-ar fi fost bulimic, marele artist ar mai fi putut trai inca un deceniu... Am participat, cu ani in urma, la Bolta rece, la un concurs chisnovat, intitulat Atac la tochitura. Am ocupat un onorant loc doi, deoarece stiu ca nu-i frumos sa maninci repede. Am participat si la citeva editii ale festivalului itinerant de umor ValentinSilvestru, in Caras-Severin, vorba preferata a organizatorului (Mircea Cavadia) fiind "Hai, sculati-va de la masa, ca ne-asteapta la masa!"... Am vazut si un film celebru, La grande bouffe, care punea problema sinuciderii prin hapait indelung. Aceste ginduri si amintiri mi-au fost stirnite de un articol recent al lui G. Liiceanu, in care povesteste doua episoade din viata-i de oaspete la masa. In ambele era insotit - cum, altfel? - de Andrei Plesu. Primul se desfasura in Germania, in casa unui prosper om de stiinta, in 1984. Erau douasprezece persoane, la masa. In zece minute (c-atit a tinut masa!) s-au mincat: o felie foarte subtire de pulpa de porc, doua frunze de salata verde si o jumatate de cartof fiert. S-a baut apa de la robinet. Gazda, mindra, a decla

Articolul in Ziarul de Iasi >>

Citeste si top 10 stiri de azi

FC Botoşani s-a salvat de la retrogradare, după dubla manşă cu CS Mioveni

Mediafax acum 3 ore
FC Botoşani este prima echipă care îşi asigură prezenţa în Superliga la fotbal masculin, în urma celor două baraje de salvare sau promovare. După 1-0 în tur, împotriva divizionarei secunde CS Mioveni, moldovenii au repetat performanţa şi în retur, a

Florian Coldea, prima reacție după ce a fost pus sub acuzare de DNA: „Mă consider nevinovat”

HotNews acum 2 ore
Fostul prim-adjunct al directorului SRI, Florian Coldea, a transmis, vineri seară, prin intermediul avocatului său, prima reacție după ce a fost pus sub acuzare pentru trafic de influenţă, alături generalul Dumitru Dumbravă, fost şef în SRI, de cătr

Marcel Ciolacu răspunde acuzațiilor aduse de Maria Zaharova: „Limba moldovenească a fost o invenţie a Rusiei”

HotNews acum 4 ore
Premierul Marel Ciolacu a afirmat vineri că nu există „limbă moldovenească”, aceasta fiind „o invenţie” a Moscovei și că nu „va minți de dragul Rusiei”, după ce Ministerul rus de Externe l-a acuzat de „declarații provocatoare” și că se amestecă în t

Un cioban din Timiș a ales să moară în chinuri groaznice. A băut o substanţă care se foloseşte la deparazitarea oilor

Ziare.com acum 5 ore
Un cioban de 44 de ani de la o stână de oi din localitatea Secaş, judeţul Timiş, a murit după ce a băut o substanţă care se foloseşte la deparazitarea oilor. Poliţiştii au deschis dosar penal. "La data de 24 mai a.c., în jurul orei 13:23, poliţiştii

Reacția Kremlinului după ce România a expulzat un diplomat de la Ambasada Rusiei la București

Ziare.com acum 10 ore
Moscova a declarat că va răspunde Bucureştiului la expulzarea unui angajat al ambasadei Rusiei din România, a declarat vineri purtătoarea de cuvânt a Ministerului rus de Externe, Maria Zaharova, potrivit media de stat ruse, între care Rossiiskaia Ga

Şase state membre NATO vecine cu Ucraina încheie un acord în vederea ridicării unui ”zid de drone”

News.ro acum 3 ore
Şase state membre NATO vecine ale Ucrainei - Lituania, Letonia, Estonia, Finlanda, Norvegia şi Polonia - au ajuns la un acord în vederea ridicării unui ”zid de drone” pentru a-şi apăra frontierele împotriva ”provocărilor”, anunţă vineri Guvernul lit

S-a anunţat lotul României pentru ultimele meciuri de pregătire înainte de EURO 2024

Mediafax acum 10 ore
Selecţionerul Edward Iordănescu a anunţat vineri lista jucătorilor convocaţi pentru cele două jocuri rămase de disputat înaintea participării la Campionatul European din Germania. Lotul anunţat este, cel mai probabil, şi lotul cu care, cu două excep

România va produce muniție pentru tancurile Abrams, spune Radu Oprea: Ne dorim să devenim principalul producător

HotNews acum 2 ore
Ministrul Economiei, Radu Oprea, a declarat vineri, la Digi24, că România a semnat un memorandum pentru transformarea unor fabrici din cadrul ROMARM într-un centru pentru producția de muniție pentru tancuri și că țara noastră își propune să devină p

Ministrul Sănătăţii: Centrul pentru mari arşi de la Timişoara va deveni funcţional până la jumătatea anului viitor

Mediafax acum 4 ore
Ministrul Sănătăţii susţine că lucrările la Centrul de mari arşi, finanţat de Ministerul Sănătăţii prin proiectul Băncii Mondiale, înaintează cu repeziciune. „Construcţia va fi finalizată până la sfârşitul acestui an, iar centrul va deveni operaţion

Curtea Internaţională de Justiţie cere Israelului să oprească asaltul asupra zonei Rafah din Gaza

Mediafax acum 9 ore
Citind hotărârea Curţii Internaţionale de Justiţie, preşedintele organismului, Nawaf Salam, a declarat că situaţia din enclava palestiniană s-a deteriorat de când instanţa a ordonat ultima dată Israelului să ia măsuri pentru a o îmbunătăţi, scrie Re

Vremea

București
acum

18°
sâm.

16°/24°
dum.

13°/25°
lun.

12°/23°
mar.

13°/22°
Iasi
acum

19°
sâm.

16°/25°
dum.

12°/24°
lun.

10°/16°
mar.

12°/21°
Constanta
acum

15°
sâm.

15°/18°
dum.

15°/19°
lun.

12°/17°
mar.

12°/18°
Cluj-Napoca
acum

14°
sâm.

12°/23°
dum.

11°/23°
lun.

12°/22°
mar.

11°/21°
Timisoara
acum

14°
sâm.

13°/26°
dum.

13°/25°
lun.

14°/25°
mar.

12°/26°