Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Bulz, pastramă şi must pe săturate, la Răvăşitul oilor

Publicat in Adevarul, duminică 3 octombrie 2010 ·

Toate drumurile au dus ieri la Bran, unde frigăruile şi micii au sfârâit pe grătar întreaga zi. Borşul de miel, mititeii şi frigăruile, dar şi vestitele brânzeturi de casă au fost specialităţile pregătite de gazde pentru cea mai mare sărbătoare de peste an.

MAI MULTE IMAGINI DE LA FESTINUL CULINAR AICI

Sute de turişti s-au înghesuit să guste bulzul fierbinte de pe grătar şi pastrama fragedă, udată cu must, dar şi zeama de potroace sau sărmăluţele la ceaun. Brânzeturile au fost la mare căutare în târg, iar cei mai iscusiţi ciobani au venit îmbrăcaţi în port popular.

„Avem cea mai gustoasă brânză, de toate felurile, dar şi cei mai buni cârnaţi de oaie, cu 25 de lei kilogramul. Avem şi reduceri de preţuri, în această zi de sărbătoare", a spus Eugen Urzică (51 de ani).

Carne de oaie, 25 de lei kilogramul

Chiar dacă preţurile au fost piperate, turiştii au format cozi interminabile, mai ales la tradiţionalul bulz de Bran, vândut la preţuri cuprinse între 8 şi 10 lei. Nu a fost uitată nici pastrama, o porţie de 100 de grame costând „doar" 10-15 lei. Ciobanii au vândut carnea de oaie la preţuri cuprinse între 25 şi 30 de lei pe kilogram.

De la tradiţionalul eveniment nu au lipsit nici distracţia şi voia bună. Ansambluri de muzică populară au întreţinut atmosfera pe tot parcursul zilei. Muzica săltăreaţă i-a cucerit pe turişti, iar aceştia s-au prins repede în horă, apoi vinul fiert i-a făcut să uite de temperaturile scăzute şi să se bucure de bucatele alese şi de atmosfera frumoasă. Pentru un pahar de vin fiert, turiştii au plătit trei lei, iar pentru unul de must doi lei.

Meşterii populari au adus la festival şi ţesături, blănuri, ceramică, precum şi obiecte de uz pastoral. Festivalul „Răvăşitul oilor" continuă şi astăzi cu o expoziţie de animale, în care crescătorii vor prezenta mai multe rase de ovine şi vor avea

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Aur pentru David Popovici în proba de 200 de metri liber de la Europenele de Natație

Wall-Street.ro acum 5 ore
Înotătorul român David Popovici a cucerit medalia de aur în proba de 200 m liber, vineri seara, la Campionatele Europene de nataţie de la Belgrad, relatează Agerpres. Victoria survine la câteva zile după ce Popovici și-a apărat titlul obținut și la

Euro 2024 Polonia - Austria 1-3. Victorie pentru naționala lui Ralf Ragnick!

Ziua Constanta acum 5 ore
Meciul dintre Polonia și Austria s-a încheiat cu scorul de 1-3, azi, 21 iunie 2024. În urma acestui rezultat, Austria a obținut primul succes din Grupa D de la EURO 2024 și ocupă locul 3. Lider este Franța, iar Olanda ocupă locul secund. Austriecii

TAROM, chartere pentru suporterii românii care vor să participe la meciul România - Slovacia

Wall-Street.ro acum 5 ore
TAROM introduce două curse speciale pentru suporterii care vor să participe la meciul România-Slovacia, ce va avea loc pe stadionul din Frankfurt, pe 26 iunie, informează compania printr-un comunicat. Astfel, pe 26 iunie, zborul special TAROM RO1301

Soluția lui Marine Le Pen pentru ca Macron să scoată Franța din criză. "Preşedintelui nu-i rămâne decât demisia"

Ziare.com acum 2 ore
Marine Le Pen, lidera extremei drepte franceze, a apreciat vineri, 21 iunie, că preşedintelui Emmanuel Macron nu-i va rămâne "decât demisia pentru a ieşi potenţial din criza politică" declanşată prin dizolvarea Adunării Naţionale (camera inferioară)

Mandat european de arestare pentru Mario Iorgulescu în dosarul sechestrării de persoane

Ziua Constanta acum 5 ore
Judecătoria Sectorului 3 din București a emis, vineri, un mandat de executare a pedepsei închisorii și un mandat european de arestare pe numele lui Mario Iorgulescu (29 de ani), pentru săvârșirea infracțiunii de complicitate la lipsire de libertate

Botoșani. Peste 300 de persoane, evacuate dintr-un mall!

Ziua Constanta acum 5 ore
Panică într-un mall din Botoșani, azi, 21 iunie 2024. Sute de persoane au fost evacuate! ”Un bărbat a sunat la 112 şi a anunţat că se simte un puternic miros de gaz. Pompierii din cadrul Detaşamentului Botoşani au ajuns, în cel mai scurt timp, la f

Ucraina şi Republica Moldova vor începe negocierile de aderare la UE săptămâna viitoare

Mediafax acum 9 ore
Ţările UE aprobă deschiderea discuţiilor de extindere a uniunii cu Ucraina şi Republica Moldova. Acestea vor începe săptămâna viitoare. Împreună cu Moldova vom face UE mai puternică, a spus preşedintele Volodimir Zelenski.

Atac armat într-un supermarket din SUA. Cel puțin doi oameni au fost uciși

Ziare.com acum 3 ore
Cel puţin două persoane au fost ucise şi mai multe rănite, inclusiv un ofiţer de poliţie, într-un atac armat care a avut loc vineri, 21 iunie, într-un supermarket din oraşul Fordyces, statul american Arkansas, a anunţat media locale, citate de Reute

Cunoscutul scriitor basarabean pentru copii Spiridon Vangheli a murit/ Doliu naţional în Republica Moldova

G4Media acum o ora
Ziua de luni, 24 iunie, va fi zi de doliu naţional în Republica Moldova, „în semn de tristeţe şi pentru a-i aduce un omagiu scriitorului Spiridon Vangheli”, care a decedat vineri la vârsta de 92 de ani, a anunţat în cursul acestei seri preşedintele

Barcelona vrea să elimine închirierea apartamentelor pentru turişti până în 2029

G4Media acum 5 ore
Barcelona vrea să pună capăt închirierii apartamentelor turistice până în 2029 pentru a facilita accesul la locuinţe pentru rezidenţi, a anunţat vineri primarul acestui oraş din nord-estul Spaniei, care găzduieşte anual milioane de turişti, transmit

Vremea

București
acum

23°
sâm.

21°/36°
dum.

20°/37°
lun.

21°/36°
mar.

21°/34°
Iasi
acum

20°
sâm.

18°/32°
dum.

18°/29°
lun.

19°/28°
mar.

19°/27°
Constanta
acum

17°
sâm.

17°/24°
dum.

19°/25°
lun.

19°/25°
mar.

21°/25°
Cluj-Napoca
acum

21°
sâm.

19°/32°
dum.

18°/28°
lun.

18°/27°
mar.

17°/27°
Timisoara
acum

23°
sâm.

20°/38°
dum.

19°/33°
lun.

19°/31°
mar.

18°/32°