Compania McDonald's a decis sa raspunda joi la acuzatiile conform carora mancarea servita in lantul de fast-food-uri nu face mucegai si nu se degradeaza in timp.
"Alimentele din meniurile McDonald's sunt preparate proaspat in restaurante. Nu este posibil sa raspundem la acuzatii fara sa stim conditiile exacte in care alimentele au fost mentinute. Acestea fiind spuse, sfatuim pe toata lumea sa nu traga concluzii pripite", spune comunicatul de presa al companiei de fast-food, citat de ABC News.
Compania insista ca mucegaiul nu apare decat in conditii de umiditate si ca deshidratarea este un proces la fel de natural.
"Bacteriile si mucegaiul cresc numai in anumite conditii. De exemplu, fara umezeala suficienta, in alimentele respective sau in mediul in care sunt tinute, bacteriile si mucegaiul nu apar. Daca mancarea este/devine destul de uscata, nu va face mucegai si nu va avea bacterii. Deshidratarea este de fapt o metoda naturala de conservare.
Un meniu Happy Meal de la McDonald's arata la fel, la 6 luni de la cumparare
Scandalul s-a declansat acum cateva zile, cand Sally Davies, fotograf din Manhattan, a facut un experiment mai deosebit, subiect fiind un meniu "Happy Meal" de la McDonald's, si a decis sa-l impartaseasca cu restul lumii.
Ea a cumparat, la 10 aprilie 2010, un meniu "Happy Meal" si l-a fotografiat in fiecare zi, timp de sase luni. Dupa aproximativ 94 de zile, a constatat cu surprindere ca aspectul hamburgerului si al cartofilor prajiti s-a schimbat foarte putin, iar mirosul nu era deloc la fel de patrunzator pe cat se astepta sa fie
La sase luni dupa cumparare, Davies a observat ca mancarea nu si-a schimbat aspectul aproape deloc, singura diferenta fiind ca s-a intarit si si-a pierdut mirosul.
Compania McDonald's a decis sa raspunda joi la acuzatiile conform c
