Miliardarul Jean Valvis, elveţianul grec care a venit sărac în România acum 15 ani, dar cu un doctorat de la Sorbona în buzunar, a descoperit în Bucovina un izvor de apă minerală despre care afirmă că e „cea mai pură din lume". Acest slogan puternic pentru „Aqua Carpatica" e o declaraţie de război făcută cremei apelor minerale: Evian, Vittel, San Pellegrino, Contrex şi Volvic.
Fondatorul „La Dorna", Jean Valvis, vrea să-i dea Angelinei Jolie cu 10 dolari sticla, să bea „apă virgină" de pe Valea Bistriţei, unde-a copilărit o vreme Ion Creangă. Ca nu cumva vacile muntenilor să polueze cu nitraţi „cea mai pură apă din lume", omul de afaceri a cumpărat 20 de hectare din versantul estic al muntelui din care izvorăşte apa, pe care le-a împrejmuit cu gard. Valvis a procedat întocmai ca firma Nestle cu sursa de apă a mărcii Vittel, când a observat că exploatările agricole intensive au dus la infiltrarea pânzei freatice cu nitraţi. Înainte de captarea izvorului, acesta nu era decât un ochi de apă de 3-4 metri pătraţi, care bolborosea din cauza bulelor de dioxid de carbon. Legendele locale, citate de unul dintre geologii care au explorat sursa de apă, spun că acum un secol sătenii cu circulaţie periferică proastă mergeau la izvoraş şi-şi cufundau picioarele în el în scop terapeutic. Apoi a fost dat uitării şi redescoperit în 2005.
Jean Valvis are o vastă expertiză în brandingul apelor minerale, reuşind să vândă în 2002 către Coca-Cola primul său business de autor, Dorna Apemin SA, pentru 39 milioane de euro. Fiindcă din vânzarea de apă ies bani buni, Valvis n-a lăsat să treacă decât trei ani de la ieşirea din acţionariatul Dorna Apemin până când şi-a trimis hidrogeologii să bată munţii României în căutarea altor izvoare pe care să le îmbutelieze sub o nouă etichetă.
Experţii au prelevat mostre de apă din 15 izvoare, pe care le-au trimis spre degustare lui J
