Un ton rosu a fost vandut, miercuri, la un pret record de aproape 300.000 de euro, in prima licitatie a anului la piata de peste Tsukiji, din Tokyo.

Specimenul de ton rosu, de 342 de kilograme, a fost prins in nordul insulei Hokkaido si a fost cumparat de doi proprietari ai unor restaurante ce servesc sushi, din Japonia si Hong Kong, scrie publicatia Le Point.

Cei doi castigatori ai licitatiei au platit 32,49 milioane de yeni, adica aproximativ 298.000 de euro, pentru giganticul ton.

Astfel s-a stabilit un record pentru achizitia unui ton rosu, cei doi castigand si in ianurie 2009 si 2010 licitatia, la cea mai mare piata de peste din lume, din Tokyo.

Conform calculelor presei japoneze, la acest pret, o bucata de sashimi (peste crud) sau de sushi (cu otet de orez) ar trebui sa fie oferita la aproximativ 3.450 de yeni (31,65 euro).

Comerciantul din Hong Kong a declarat reporterilor: "sunt usurat, iar pretul este ridicat din cauza cererii puternice venite din strainatate".

Potrivit rapoartelor media, tonul rosu este foarte popular in China si Japonia, aceasta din urma consumand 80% din tonul rosu capturat in lume, in special sub forma de sushi.

Un ton rosu a fost vandut, miercuri, la un pret record de aproape 300.000 de euro, in prima licitatie a anului la piata de peste Tsukiji, din Tokyo.

Specimenul de ton rosu, de 342 de kilograme, a fost prins in nordul insulei Hokkaido si a fost cumparat de doi proprietari ai unor restaurante ce servesc sushi, din Japonia si Hong Kong, scrie publicatia Le Point.

Cei doi castigatori ai licitatiei au platit 32,49 milioane de yeni, adica aproximativ 298.000 de euro, pentru giganticul ton.

Astfel s-a stabilit un record pentru achizitia unui ton rosu, cei doi castigand si in ianurie 2009 si 2010 licitatia, la cea