Daca esti una dintre persoanele ce nu pot tolera lactoza, probabil esti in cautarea unor alternative la laptele de vaca. Ai la dispozitie laptele din orez, cel din soia, dar si laptele de migdale.
Laptele de migdale este, probabil, cea mai fericita alegere, datorita gustului sau bun. Este, insa, si foarte sanatos, datorita grasimilor nesaturate (cele "bune"), dar si vitaminelor si mineralelor continute, ce te pot ajuta chiar sa slabesti.
Bogat in proteine si acizi grasi omega 3, laptele de migdale nu contine colesterol sau grasimi saturate, avand o concentratie mare de Vitamina E, zinc, magneziu, potasiu, calciu si fier. In plus, nu e foarte bogat in calorii, conform Suite101.com.
Chiar daca nu contine fibre, laptele de migdale este sarac in carbohidrati si bogat in proteine, ideal pentru cei care urmeaza o dieta saraca in carbohidrati. Studiile au aratat ca migdalele ajuta in cura de slabire, daca sunt consumate cu moderatie.
Deoarece contine destul calciu, magneziu si Vitamina D, laptele de migdale previne osteoporoza. Multe studii au aratat ca aceasta combinatie tine oasele sanatoase pe masura ce imbatranim. Mai mult, o cercetare recenta a aratat ca aceeasi combinatie previne chiar si Alzheimerul.
Daca esti una dintre persoanele ce nu pot tolera lactoza, probabil esti in cautarea unor alternative la laptele de vaca. Ai la dispozitie laptele din orez, cel din soia, dar si laptele de migdale.
Laptele de migdale este, probabil, cea mai fericita alegere, datorita gustului sau bun. Este, insa, si foarte sanatos, datorita grasimilor nesaturate (cele "bune"), dar si vitaminelor si mineralelor continute, ce te pot ajuta chiar sa slabesti.
Bogat in proteine si acizi grasi omega 3, laptele de migdale nu contine colesterol sau grasimi saturate, avand o concentratie mare de Vitamina E, z
