Cocktailuri la înălţime, şampanie la gheaţă sau degustări de vinuri - sunt câteva dintre ingredientele care ajută la destinderea atmosferei într-o întâlnire de afaceri şi chiar la semnarea cu succes a unui contract de business. Sau măcar la alinarea unui eventual eşec. Pentru ambele cazuri în Bucureşti există câteva locuri care nu trebuie să lipsească din agenda de întâlniri a unui om de afaceri.
Bucureştiul s-a alăturat marilor capitale şi a deschis anul trecut un local cu un meniu special de cocktailuri şi privelişte deasupra oraşului. Sky Bar se află la etajul 5 al unei clădiri de pe Dorobanţi şi chiar dacă nu oferă un peisaj la fel de spectaculos ca omologul său din Viena, de exemplu, este suficient pentru a vă face să vă simţiţi "la înălţime".
În primul rând, încă din lift se intră direct în atmosfera de vară a barului decorat în întregime în alb (cu excepţia câtorva pernuţe şi scaune colorate). Podeaua albă aminteşte de localurile din Grecia şi dacă pe geam nu s-ar vedea zăpadă aţi uita cu desăvârşire că sunteţi în Bucureşti, în luna februarie. Este un prilej bun pentru a relaxa discuţia de afaceri cu câteva gânduri de...vacanţă.
Meniul de cocktailuri încurajează destinderea atmosferei dar poate ar fi mai bine ca într-o întâlnire de business să nu comandaţi băuturi cu denumiri ca Honey Bunny sau Amore, de la capitolul Above the sky Cocktails. Mai potrivit ar fi un Apple Martini sau un Cuba Libre. În meniul Sky Bar se găsesc oricum şi clasicele băuturi "de business" ca whiskey, cognac Remy Martin X.O sau Henessey X.O. Barul are şi bucătărie aşa că întâlnirea se poate prelungi cu o cină gustoasă.
O altă variantă la fel de savuroasă dar, de data aceasta fără privelişte deasupra oraşului, este wine bar-ul "1000 de chipuri" de pe strada 11 Iunie. Vinăria care s-a deschis în noiembrie după o investiţie de 350.000 de euro este locaţia p