Romanii mananca multe seminte, nu numai pe stadioane, la meciuri, ci si in casa, in fata televizorului, in parcuri, intre mese sau in fata blocului, cand ies sa afle ce s-a mai intamplat in mica lor comunitate, dar putini stiu ca aceste boabe mici, diferite ca forma, culoare si gust, unele chiar inestetice, contin energii uriase si substante benefice pentru organism.
Ca leac impotriva anumitor boli, semintele se consuma crude, deoarece preparate termic isi pierd cea mai mare parte a proprietatilor vindecatoare. Din seminte se pot prepara leacuri sub forma de pulberi, tincturi, uleiuri, infuzii, cataplasme si decocturi.
Semintele de bostan (dovleac) contin grasimi, vitamine, microelemente si zinc. Sunt diuretice, intaresc muschiul inimii si rinichii, ajuta la cresterea parului, elimina metalele grele din organism.
Specialistii in medicina naturista recomanda si chiar incurajeaza consumul de seminte crude, deoarece acestea desfunda vasele de sange, regleaza colesterolul si stimuleaza activitatea rinichilor.
Semintele de floarea soarelui, numite si "bomboane agricole", sunt bogate in vitamina E, un antioxidant care previne aparitia bolilor de inima. Se pot face cure de seminte de floarea soarelui pentru tratarea sterilitatii si impotentei vasculare si hormonale precum si pentru combaterea bolilor de rinichi, bila si circulatorii.
Uleiul de floarea soarelui presat la rece se poate folosi pentru dezintoxicarea organismului, prevenirea afectiunilor gingiilor, tratarea bolilor respiratorii.
Pentru continutul ridicat de vitamine din complexul B, semintele sunt recomandate femeilor insarcinate si copiilor. Specialistii spun ca semintele de floarea soarelui reduc pofta de nicotina, iar infuziile fortifica vasele de sange si nervii, facand mai suportabila renuntarea la fumat.
Semintele de susan