Astăzi este sărbătoarea Sfinţilor 40 de Mucenici, zi în care femeile trebuie să pregătească în casă mucenicii. Tradiţiile nu mai sunt însă respectate şi chiar şi femeile de la ţară au renunţat la frământat şi s-au reprofilat pe comenzile la patiserie. Tradiţia pare să nu fi fost uitată în cazul bărbaţilor, care astăzi ar trebui să bea 44 de pahare de vin.
În ziua de 9 martie, în toate comunităţile rurale era obiceiul de a se scoate plugul la arat. Plugul, după ce era trecut prin foc de către fierarul satului, era scos în faţa casei în mod festiv, potrivit crestinortodox.ro. În cadrul ceremonialului de scoatere a plugului, femeia din casă era principalul protagonist în desfăşurarea practicilor. După aducerea plugului în faţa casei, plugarii, de obicei doi la număr, stăteau cu capetele descoperite înaintea boilor sau a cailor, iar femeia ieşea din casă având într-o mână traista pentru plugari, iar în cealaltă ţinând un vas cu apă sfinţită, tămâie şi busuioc. Femeia se apropia de plug şi de car, le înconjura de trei ori, stropindu-le cu agheasmă şi afumându-le cu tămâie. În timpul celor trei rotaţii executate în sensul mişcării aparente a soarelui, femeia rostea, într-o solemnitate deplină, următoarele: "Cât de curată este tămâia şi agheasma, aşa de curaţi să fiţi şi voi/ Şi să umblaţi nedespărţiţi la arat/ Şi nici când să nu daţi peste vreun strigoi sau moroi care să vă facă rău".
În faţa animalelor de muncă se aşază un ou, în credinţa că dacă acesta va rămâne întreg după pornirea carului, atunci şi plugarilor le va merge bine pe toată durata plugăritului. Plugarii primeau traistă cu mâncare, după care femeia vărsa agheasma rămasă în cofă la picioarele animalelor. Semnificaţia oului aruncat este de sorginte precreştină, oul fiind considerat măsura tuturor lucrurilor de început, el având aici rol augural şi protector în desfăşurarea aratului.
