Piata bauturilor dietetice are toate sansele sa se extinda, gratie unei descoperiri recente, care face ca gustul acestora sa fie si mai apetisant. Cercetatorii americani au reusit sa creeze un compus care face ca gustul amar, metalic, dat de indulcitorii artificiali, sa fie anulat.
Testele au aratat ca adaugat in bauturi, iaurt, dulciuri si chiar medicamente (cum e cazul siropului de tuse), compusul GIV3616, fara gust, face ca toate sa fie mai usor de consumat, anuland gustul neplacut, puternic, amar, de indulcitor, relateaza Daily Mail.
Alternativele dietetice la diversele alimente sau bauturi sunt adesea ocolite, desi de dorit celor care contin zahar, tocmai din cauza gustului amar. Insa, din vara aceasta, compusul va fi adaugat in produsele din SUA.
De pe urma acestei schimbari vor beneficia si cei care resimt gustul amar mai puternic decat ceilalti, estimandu-se ca numarul celor cu papilele gustative atat de sensibile reprezinta un sfert din populatie.
Piata bauturilor dietetice are toate sansele sa se extinda, gratie unei descoperiri recente, care face ca gustul acestora sa fie si mai apetisant. Cercetatorii americani au reusit sa creeze un compus care face ca gustul amar, metalic, dat de indulcitorii artificiali, sa fie anulat.
Testele au aratat ca adaugat in bauturi, iaurt, dulciuri si chiar medicamente (cum e cazul siropului de tuse), compusul GIV3616, fara gust, face ca toate sa fie mai usor de consumat, anuland gustul neplacut, puternic, amar, de indulcitor, relateaza Daily Mail.
Alternativele dietetice la diversele alimente sau bauturi sunt adesea ocolite, desi de dorit celor care contin zahar, tocmai din cauza gustului amar. Insa, din vara aceasta, compusul va fi adaugat in produsele din SUA.
De pe urma acestei schimbari vor beneficia si cei care resimt gustul amar m