Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Omleta cu mere si sunca

Publicat in Ziua Constanta, vineri 8 aprilie 2011 ·

Poate vi se pare ciudat sa puneti mere in omleta, dar daca nu ati incercat, va spun eu ca e delicioasa. Ba chiar e si mai delicioasa daca inlocuiti merele cu gutui sau le combinati. Sigur, intr-o omleta se poate pune aproape orice, asa ca eu va dau doar ideea, iar voi va puteti folosi imaginatia adaugand orice altcelva: carnati, slanina, ardei, ciuperci, branzeturi, etc.

Ingrediente:

3 oua

1 mar rosu (dulce -acrisor)

o ceapa mica

1-2 felii de sunca de orice fel

putin ulei

putina branza telemea

sare si piper dupa gust

Ceapa se taie inele. Marul se curata (sau nu) si se taie bucati. Sunca se rupe in bucati mici. Se pun la calit in putin ulei incins (o lingura), pentru cateva minute, timp in care amestecati din cand in cand pentru ca totul sa se caleasca uniform. Puteti chiar sa lasati ceapa sa se rumeneasca putin, dar aveti grija sa nu se arda. Adaugati branza taiata cubulete sau rasa, si imediat dupa aceea, ouale. In continuare, puteti sa amestecati in omleta sau nu, in functie de cum va plac ouale. Asezonati cu sare si piper dupa gust. Cred ca nu trebuie sa va mai spun cand sunt gata, pentru ca unora le plac ouale mai bine prajite, iar altora, mai putin prajite. Pentru cine n-a mai facut niciodata o omleta (nu radeti, sunt cazuri si nu-i nici o rusine- la un moment dat cu totii am facut omleta pentru prima data), va rog sa experimentati la foc mic. De obicei, cei mai multi prefera ouale complet coagulate.

Pofta buna!

P.S. daca folositi slanina, prajiti-o la inceput putin, inainte de a adauga restul ingredientelor si nu mai adaugati ulei. dar despre asta, vorbim in alta zi. Poate vi se pare ciudat sa puneti mere in omleta, dar daca nu ati incercat, va spun eu ca e delicioasa. Ba chiar e si mai delicioasa daca inlocuiti merele cu gutui sau le combinati. Sigur, intr-o omleta se poate pune aproape orice, a

Articolul in Ziua Constanta >>

Citeste si top 10 stiri de azi

EURO 2024 Franța a învins Austria în urma unui autogol (GALERIE FOTO)

Ziua Constanta acum 7 ore
În al doilea meci al primei etape din grupa D a Campionatului European de fotbal din Germania, Franța a întâlnit Austria la Dusseldorf, de care a dispus cu 1-0 (1-0). Partida a fost decisă de autogolul lui Wober (min. 38). Cum în prima partidă Oland

Adunări generale - 18 iunie 2024

Buna ziua Brasov acum 4 ore
UNIUNEA SCRIITORILOR DIN ROMÂNIA Filiala Braşov CONVOCATOR Adunarea Generală a Filialei Braşov a Uniunii Scriitorilor din România In temeiul dispozitiilor art. 16 si art. 38 din Statutul Uniunii Scriitorilor din Romania, coroborat cu hotararile adop

UPDATE - Suceava: Tânăr de 19 ani, mort după ce maşina pe care o conducea a fost lovită de tren/ Traficul feroviar, oprit temporar în urma accidentului, s-a reluat pe un fir

News.ro acum 9 ore
Un tânăr de 19 ani a murit, luni seară, după ce maşina pe care o conducea a fost lovită de trenul IR 1753 Bucureşti-Suceava, la o trecere la nivel cu calea ferată din oraşul Liteni, judeţul Suceava. Traficul feroviar a fost oprit temporar, până la e

Meciul România - Ucraina: Portarul ucrainean Lunin le-a prezentat scuze coechipierilor după greşeala care a dus la golul lui Stanciu

News.ro acum 7 ore
Portarul ucrainean Andriy Lunin, care a greşit la faza premergătoare golului marcat de Nicolae Stanciu la meciul Ucrainei cu România, scor 0-3, a declarat că le-a prezentat scuze colegilor săi, relatează AFP. "Prima mea greşeală a schimbat cursul me

Un suporter a alergat 1.400 kilometri de la Bucureşti la München, pentru primul meci al României

Mediafax acum 12 ore
Daniel Horhogea, 40 de ani, a transformat calificările României la EURO în provocări extreme. Este pentru a doua oară, după Campionatul European din Franţa, din 2016, când parcurge distanţa dintre România şi ţara gazdă de la EURO în alergare.

Coldplay va face albume de vinil din sticle de plastic. Noul disc "Moon Music" va fi lansat în octombrie

News.ro acum 9 ore
Formaţia Coldplay îşi propune să realizeze cel mai ecologic album de până acum, prin cel de-al zecelea disc anunţat recent, "Moon Music", potrivit BBC. Fiecare exemplar de vinil al albumului va fi presat pe discuri realizate din nouă sticle de plast

Evacuări şi mii de hectare devastate de incendii de vegetaţie în comitatul Los Angeles

News.ro acum 9 ore
Peste 6.000 de hectare au fost devastate, începând de sâmbătă, de un incendiu important de begetaţie, în comitatul Los Angeles, unde 1.000 de pompieri luptă împotriva flăcărilor, iar 1.200 de persoane au fost evacuate. ”Pompierii luptă împotriva unu

BREAKING | Andrei Muraru a murit într-un accident cumplit de motocicletă

Cancan acum 11 ore
Durere cumplită pentru o familie din Botoșani! Andrei Muraru a pierit pe asfalt la doar 35 de ani. A fost victima unui accident rutier tragic și în ciuda manevrelor de resuscitare, bărbatul nu a putut fi salvat. Tânărul se afla pe motocicleta sa, câ

În Botoșani, cinci minori de la o FUNDAȚIE RELIGIOASĂ au fost bătuți și puși la muncă forțată

Gandul acum 8 ore
Caz șocant descoperit în Botoșani, într-o fundație baptistă. Timp de doi ani, cinci minori erau forțați să muncească și bătuți. Victimele erau obligate să ia parte la acțiuni religioase. Doi suspecți au fost reținuți, iar alți trei au fost plasați

Oficial! Chestorul Mihai Rus, șeful IPJ Cluj, reținut de DNA

Ziua Constanta acum 13 ore
Procurorii din cadrul Direcției Naționale Anticorupție – Serviciul Teritorial Cluj au dispus efectuarea urmăririi penale și reținerea pentru 24 de ore, începând de astăzi, 17 iunie 2024, a lui RUS MIHAI, chestor de poliție și șef al Inspectoratului

Vremea

București
acum

23°
mar.

22°/34°
mie.

21°/36°
joi

23°/39°
vin.

21°/34°
Iasi
acum

19°
mar.

19°/29°
mie.

19°/32°
joi

18°/27°
vin.

15°/28°
Constanta
acum

19°
mar.

19°/26°
mie.

21°/25°
joi

20°/27°
vin.

20°/23°
Cluj-Napoca
acum

18°
mar.

16°/27°
mie.

17°/30°
joi

18°/28°
vin.

16°/29°
Timisoara
acum

18°
mar.

18°/32°
mie.

19°/36°
joi

21°/34°
vin.

19°/36°