Veganismul a inceput sa aiba din ce in ce mai multi adepti, mai ales ca promite o scadere in greutate si beneficii pentru sanatate. Actrita Natalie Portman este vegana, la fel si Lea Michele, Ellen DeGeneres, Alicia Silverstone, Alanis Morissette. De asemenea, si actorul Tobey Maguire este vegan, ca si multi altii.

Potrivit Glamour, iata mai multe detalii despre ce presupune veganismul.

Ce diferente exista intre vegetarianism si veganism

Un vegetarian nu consuma carne, in timp ce un vegan nu mananca absolut nimic de la un animal - nici lapte sau oua si nici macar gelatina, care este facuta din oase si tesuturi de animale.

De asemenea, unii vegani evita orice produs cu origini animale, precum hainele din piele, blana, lana sau matase ori unele sapunuri si lumanari facute cu grasimi de la animale. Insa, veganismul nu trebuie confundat cu dieta care presupune ca alimentele sa nu fie preparate termic decat foarte putin.

De ce este preferat veganismul

Multe persoane devin vegane pentru a sustine drepturile animalelor sau pentru a proteja mediul. Desi nu exista date despre dietele vegane, un studiu a aratat ca cele vegetariene duc la consumarea unor cantitati mai mici de apa si energie (pentru prepararea mancarurilor), comparativ cu dieta normala, care include carne.

Alte persoane aleg sa devina vegane pentru beneficiile asupra sanatatii. Cercetarile au scos la iveala faptul ca veganii tind sa aiba greutati mai sanatoase si niveluri mai mici de colesterol si tensiune arteriala decat consumatorii de carne. In plus, unele studii au relevat faptul ca dietele vegane pot reduce riscul de diabet sau de unele tipuri de cancer.

"Greutatea mea a fost mai echilibrata, pielea a aratat mai bine, iar colesterolul a scazut. Nu am mai avut o raceala de opt ani", declara Kris Carr, autoare a cart