Chiar daca meniul nu este prea atractiv pentru multi dintre noi, mii de vizitatori au participat la cel mai mare festival culinar din Yulin, provincie din estul Chinei, renumita pentru cele mai gustoase preparate din carne de caine.
15.000 de caini au fost sacrificati pentru prepararea meniului din cadrul festivalului care a durat o saptamana.
In Yulin exista ferme speciale in care sunt crescuti caini a caror carne sete destinata consumului uman.
"In China consumul carnii de caine este o traditie, dar in Yulin este cea mai buna", a declarat Lu Hin, fermier local.
In ultimii ani, autoritatile chineze au incercat sa schimbe legislatia si sa interzica definitiv consumul carnii de caine, oricat de "sanatoasa" se spune ca ar fi aceasta, sub presiunea mondiala a organizatiilor care lupta contra abuzului asupra patrupedelor.
In timul Jocurilor Olimpice din 2008, carnea de caine a fost exlusa din meniul restaurantelor pentru a nu aduce o ofensa vizitatorilor straini care au venit sa asiste la competia din Beijing.
Chiar daca meniul nu este prea atractiv pentru multi dintre noi, mii de vizitatori au participat la cel mai mare festival culinar din Yulin, provincie din estul Chinei, renumita pentru cele mai gustoase preparate din carne de caine.
15.000 de caini au fost sacrificati pentru prepararea meniului din cadrul festivalului care a durat o saptamana.
In Yulin exista ferme speciale in care sunt crescuti caini a caror carne sete destinata consumului uman.
"In China consumul carnii de caine este o traditie, dar in Yulin este cea mai buna", a declarat Lu Hin, fermier local.
In ultimii ani, autoritatile chineze au incercat sa schimbe legislatia si sa interzica definitiv consumul carnii de caine, oricat de "sanatoasa" se spune ca ar fi a