Etapa a III-a, Olonne0sur-Mer - Redon (198 km), a fost câştigată de rutierul american Tyler Farrar, component al echipei Garmin-Cervelo. Victoria a fost dedicată prietenului său Wooter Weylandt, decedat în etapa a III-a a Turului Italiei din acest an. Alberto Contador încă nu a "intrat" în cursă.
Mark Cavendish, marele învins al zilei
Aşa cum era de anticipat, o etapă de plat de genul celei de luni nu putea fi câştigată decât la sprintul final, iar favoriţi erau, în ordine, Mark Cavendish, Andre Greipel, Denis Galimzyanov, Tyler Farrar, Alessandro Petacchi şi Thomas Geraint. Finalul cursei părea favorabil lui Cavendish, care a intrat în ultimul kilometru condus de un „trenuleţ" format din trei coechipieri, care aveau misiunea să-l ducă până la 200 de metri, când urma să aibă loc lansarea pentru sprintul final. Un atac-surpriză cu 600 de metri înainte de linia de sosire a unui outsider a derutat şi dezechilibrat trenuleţul celor de la HTC-Highroad, Cavendish a rămas singur şi nu a mai avut om care să-l lanseze şi i-a permis lui Tyler Farrar să ajungă singur în faţa celorlalţi rutieri şi să câştige fără probleme etapa, rezistând unui atac de ultim moment al sprinterului Romain Feillu de la Vacansoleil DMC. Pe locul 6, în acelaşi timp cu învingătorul, a venit şi deţinătorul tricoului galben, Thor Hushovd, care astfel se menţine lider cel puţin pentru încă 24 de ore.
Alberto Contador a stat la cutie
Etapa de luni a avut farmecul ei. Încă de la km 2, cinci rutieri - Ruben Perez (Euskaltel), Ivan Gutierrez (Team Movistar), Maxime Bouet (Ag2r - La Mondiale), Niki Terpstra (Quick Step) şi Mikael Delage (FDJ) - au evadat şi s-au menţinut în fruntea cursei până cu 9 km înainte de sosire. O evadare aplaudată peste tot pe traseu şi care le-a adus şi câteva sute de euro, pentru câştigarea unui sprint intermediar şi a unei căţărări repertoriale de gradul 4