Mesajul a fost trimis. Multumesc!

UE vrea să oprească foametea din lumea a treia cu insecte

Publicat in Romania Libera, sâmbătă 10 septembrie 2011 ·

Oficialii UE au alocat aproximativ 4,5 milioane de dolari pentru a studia valoarea nutritivă a insectelor. Se presupune că mâncarea din lăcuste, albine, scorpioni şi lăcuste nu va ajuta doar la prevenirea foamei în multe ţări din lumea a treia, ci vor fi incluse şi în dieta zilnică a europenilor, scrie The Telegraph.

Ce vi se pare mai apetisant: lăcuste prăjite sau creme-brulee de albine? Astăzi la felul întâi avem supă de paianjeni. Cam aşa arată meniul experţilor din Uniunea Europeană care cred că insectele pot deveni un aliment vital. Ele vor rezolva problema globală a foamei şi, de asemenea, vor ajuta la salvarea mediului înconjurător. Banii UE se vorfolosi pentru studiul calităţii nutriţionale a insectelor şi eventualele riscuri, dacă acestea se vor descoperi, au declarat oficialii Agenţiei de Consultanţă Gastronomică din Marea Briatnie.

Entomologii susţin că lăcustele şi coleopterele sunt bogate în proteine şi nu conţin colesterol. Potrivit unui studiu, lăcustele sunt în proporţie de 20% numai proteine şi doar 6% grăsime, iar carnea de vită are 24% proteine, dar şi 18% grăsime. În plus, biologii spun afirmă că greierii conţin calciu, iar termitele - fier. Consumul de albine poate fi util pentru potenţă. Cultivarea insectelor este mult mai ecologică, spun entomologii.

Oamenii de ştiinţă europeni susţin că, până în 2020, produsele din greieri, păianjeni vor fi vândute în toate supermarket-urile, iar oamenii îşi vor aminti de vremurile în care nu mâncau insecte ca ceva ieşit din comun. Cercetatorii spun că gustul gândacilor aminteşte de crustacee, insectele ora fi percepute de oameni ca nişte „creveţi zburători".

Acum cercetătorii examinează insectele care pot conţine bacterii dăunatoare pentru om sau pot conduce la alte boli şi alergii. Desigur, proiectul inovator al Uniunii Europene a găsit deja mulţi adversari care susţin că autor

Articolul in Romania Libera >>

Citeste si top 10 stiri de azi

România va întâlni Ţările de Jos în optimile de finală ale Euro-2024. Programul complet al optimilor

News.ro acum 21 minute
Reprezentativa României va întâlni Ţările de Jos în optimile de finală ale Campionatului European, conform site-ului oficial al UEFA. Tricolorii au încheiat grupa E a Campionatului European pe primul loc, iar Ţările de Jos s-au clasat pe locul trei

UPDATE - Elena Lasconi a fost aleasă preşedinte al USR în urma votului membrilor partidului: De astăzi, începe reconstrucţia USR / Ce spune despre candidatura la Preşedinţie / Reacţia lui Dominic Fritz - VIDEO

News.ro acum 10 ore
Elena Lasconi a fost votată de membrii USR preşedinte al formaţiunii, în urma unui scrutin care a avut loc pe parcursul a două zile, primind 7.701 voturi. Ea a câştigat cu un procent de 68,14% din voturile exprimate. Lasconi a declarat că de astăzi

Licitaţii – Închiriere spaţii RIAL SRL - 27 iunie 2024

Buna ziua Brasov acum 54 minute
Rial SRL Braşov, cu sediul în str. A. I. Cuza nr. 29, tel. 0268-418173, fax. 0268-471896, e-mail office@rialbv.ro, organizează în data de 15.07.2024, ora 09:30, licitaţie publică pentru închirierea următoarelor spaţii aflate în proprietatea privată

Fostul preşedinte al Hondurasului a fost condamnat pentru trafic de droguri în SUA. Hernandez își va petrece restul zilelor după gratii

Gandul acum 59 minute
Fostul preşedinte al Hondurasului, Juan Orlando Hernandez, a fost condamnat miercuri la New York la 45 de ani de închisoare pentru trafic internaţional de droguri. În vârstă de 55 de ani, Hernandez își va petrece restul zilelor după gratii. De aseme

Departamentul de Stat al SUA afirmă că acţiunile fondatorului WikiLeaks, Julian Assange, au pus oamenii în pericol

News.ro acum 2 ore
Departamentul de Stat al SUA a transmis, miercuri, că implicarea sa în soluţionarea cazului lui Julian Assange a fost limitată, dar un purtător de cuvânt al Departamentului a reiterat poziţia americană potrivit căreia acţiunile fondatorului WikiLeak

11 copii implicați într-un accident pe DN 1 în județul Sibiu. Micuții se aflau într-un microbuz școlar. Autorităţile au activat Planul Roşu de Intervenţie

Ziare.com acum 5 ore
Impact violent, miercuri seară, 26 iunie, între un un microbuz şcolar și o maşină pe DN 1, în judeţul Sibiu. În accident au fost implicaţi 11 copii de 8 ani din judeţul Hunedoara şi 4 adulţi, iar autorităţile au activat Planul Roşu de Intervenţie. "

Germania le cere cetăţenilor săi să părăsească Libanul cât mai curând posibil

G4Media acum 2 ore
Germania şi-a îndemnat miercuri cetăţenii să părăsească Libanul cât mai curând posibil, din cauza riscului unei escaladări în conflictul dintre Israel şi Hezbollahul pro-iranian, informează agenția AFP, citată de Agerpres. „Cetăţenii germani sunt ru

Poliția Română face angajări masive. Ce posturi au fost scoase la concurs

Ziare.com acum 9 ore
Poliția Română scoate la concurs 1.053 de posturi de ofițeri de poliție, dintre care 600 de posturi de trecere din corpul agenților în corpul ofițerilor, precum și 453 de posturi, prin încadrare directă, din sursă externă, a anunțat Ministerul de In

Fără alcool, tutun şi băuturi energizante vândute minorilor. Legea, adoptată de Parlament

Mediafax acum 8 ore
Interdicţia de a vinde alcool şi ţigări minorilor este prevăzută de mai mult timp în legislaţie, dar regula a fost prea puţin respectată pe motiv că vânzătorul nu poate verifica vârsta cumpărătorului. Proiectul a remediat acest neajuns, îi va respon

Raport al Comisiei Europene: România nu poate adera la Euro. Nu îndeplineşte condiţiile / Vecinii bulgari stau cel mai bine

Mediafax acum 8 ore
Euro este moneda oficială a 20 de ţări din UE care formează împreună zona euro. Toate ţările UE, cu excepţia Danemarcei, s-au angajat legal să adere la zona euro. Evaluarea Comisiei se bazează pe criterii specifice, inclusiv stabilitatea preţuril

Vremea

București
acum

25°
joi

19°/34°
vin.

18°/34°
sâm.

21°/36°
dum.

20°/35°
Iasi
acum

22°
joi

17°/30°
vin.

19°/31°
sâm.

19°/32°
dum.

20°/33°
Constanta
acum

18°
joi

18°/25°
vin.

21°/26°
sâm.

20°/26°
dum.

21°/27°
Cluj-Napoca
acum

21°
joi

17°/29°
vin.

17°/28°
sâm.

19°/28°
dum.

17°/30°
Timisoara
acum

21°
joi

18°/31°
vin.

18°/29°
sâm.

19°/32°
dum.

20°/34°