Vă prezentăm câteva dintre cele mai nereuşite şi chiar periculoase combinaţii din domeniul gastronomiei

Unele alimente sunt considerate a fi mai mult decât benefice pentru sănătate, dar în momentul în care sunt combinate cu anumite preparate sau băuturi pot avea efecte neaşteptate şi nedorite. Pe primul loc într-un clasament al combinaţiilor de acest fel se numără amestecul de alcool şi băuturi energizante. Unul dintre motivele pentru care această combinaţie este periculoasă este faptul că multe dintre băuturile energizante existente pe piaţă conţin deja o anumită cantitate de alcool, tărie care se adaugă la cea a băuturii alcoolice de bază. Foarte multe persoane obişnuiesc să consume alcool diluat cu băuturi energizante - cea mai populară combinaţie fiind cea de whisky şi energizant -, fără să îşi dea seama că acest cocteil poate fi letal. Avertismentul în acest sens vine nu doar din partea medicilor, care susţin că această combinaţie este foarte periculoasă pentru sănătatea inimii, ci şi din partea sociologilor. Aceştia din urmă spun că băutorii de astfel de cocteiluri sunt mai predispuşi riscului de accidentare în timpul stării de ebrietate, dar riscă totodată să contracteze şi boli cu transmitere sexuală din cauza faptului că influenţa alcoolului îi împinge să adopte un comportament sexual care le poate pune în pericol sănătatea.

Ceai şi lapte

Este binecunoscut faptul că ceaiul are numeroase beneficii pentru sănătate, existând studii care au confirmat că el este benefic pentru inimă, întrucât stimulează eliberarea de oxid nitric, substanţă care contribuie la dilatarea vaselor de sânge. Nu la fel de cunoscut este însă faptul că adăugarea de lapte în ceai nu are efecte benefice. Un studiu efectuat de o echipă de cercetători din Germania a descoperit că ceaiul „îmbunătăţit“ cu lapte este lipsit de antioxidanţi, prin urmare nu protejea