Duminică, 6 noiembrie 2011, cu începere de la orele 11.00, în Parcul Lumea Copiilor - zona Barbeque, va avea loc „Festivalul Bucătăriei Turceşti” prilejuit de Ramadan, cea mai importantă sărbătoare a religiei islamice.

Organizat de Fundaţia TUNA, în parteneriat cu Primăria Sectorului 4, evenimentul le oferă bucureştenilor şansa de a gusta din bucatele tradiţionale şi de a lua contact cu elemente ale istoriei şi culturii orientale.

Ca şi în cadrul ediţiilor precedente, invitaţii îşi vor delecta papilele gustative, testând diversele preparate care au influenţat de-a lungul timpului obiceiurile gastronomice ale multor popoare.

Astfel, pe lângă meze, pilafuri, sis, doner kebab, salatele cu iaurt, peşte în ulei de măsline, legume umplute, dolma, sucuk, revani, halvah, ceai şi ayran, la loc de cinste vor sta meniurile bazate pe prăjituri cu miere şi sucuri de fructe.