Dobrogea musulmană va fi în sărbătoare începând din acest weekend. Duminică începe Kurban Bayramul, cel mai important eveniment din calendarul islamic, care durează patru zile. În judeţul Constanţa trăiesc aproximativ 50.000 de musulmani – turci şi tătari.

În familia Caiali, din Mihail Kogălniceanu, pregătirile pentru sărbătoarea de Kurban Bayram au început deja. Sărbătoarea începe duminică şi durează patru zile, însă extrem de importantă este şi ziua de sâmbătă, când în fiecare casă sunt pomeniţi morţii. Gospodinele pregătesc plăcintă sau gogoşi, aşa cum cere tradiţia. „În fiecare casă trebuie să miroasă a bunătăţi, pentru spiritele celor plecaţi dintre noi“, spune Carmencita Caiali (42 de ani), gospodina casei. Deşi este pe jumătate româncă, ea a învăţat cum să respecte cu sfinţenie tradiţiile tătăreşti. Tot sâmbăta, musulmanii sacrifică un animal şi-l dau de pomană pentru sufletul celor decedaţi. Gospodinele pregătesc delicioasele baclavale şi sarailii, cu nucă şi miere din belşug, după reţete învăţate de la bunici.

Ziua de sărbătoare

În zorii primei zile de Kurban Bayram, duminică, bărbaţii merg la geamie. Este ziua armoniei. „De Bayram trebuie să ne descărcăm de toate energiile negative, să nu fim certaţi cu nicio persoană, să fim alături de cei dragi“, spune Demirel Caiali (44 de ani).

După slujba de la geamie, cei mai mici membri ai familiilor de musulmani pleacă la colindat. Ei sărută mâna gazdelor şi rostesc urarea tradiţională „Kurban Bayraminiz Mübarek Olsun“. Primesc în schimb mult-râvnitele dulciuri, drept recunoştinţă că au vesitit sărbătoarea.

Cel mai important ritual

Urmează ritualul sacrificiului, la care ia parte toată familia şi care se desfăşoară în prezenţa imamului.

Citiţi detalii despre cel mai important ritual în ediţia de astăzi!