Un măr pe zi este excelent pentru sănătatea cardiovasculară şi ajută la scăderea în greutate, scrie Agerpres.
Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea Florida arată un măr pe zi contribuie la scăderea colesterolului "rău" şi la creşterea uşoară a colesterolului "bun", relatează passionsante.be.
Aceste beneficii s-ar datora - cum au arătat experimentele efectuate pe animale - proprietăţilor pectinei şi polifenolilor din mere, care acţionează favorabil asupra metabolismului lipidelor.
Studiul a implicat un grup de 160 de femei, cu vârste cuprinse între 45 şi 65 de ani: jumătate au mâncat zilnic, timp de un an, 75 g de mere uscate şi cealaltă jumătate, 75 g de prune, tot un an. Li s-a luat sânge la trei, şase şi 12 luni.
Rezultatele au pus în evidenţă schimbări incredibile la femeile care au mâncat mere, spune doctorul Arjmandi, coordonator al studiului. La acestea s-a înregistrat o scădere de 23% a nivelului colesterolului "rău", o creştere de 4% a nivelului colesterolului "bun" şi o micşorare semnificativă a producerii anumitor molecule inflamatorii.
În plus, caloriile suplimentare aduse de mere n-au dus la o creştere a greutăţii. Dimpotrivă, femeile au slăbit, în medie, cu peste 3 kg pe an, ceea ce constituie un avantaj în plus, sustine Arjmandi.
Un măr pe zi este excelent pentru sănătatea cardiovasculară şi ajută la scăderea în greutate, scrie Agerpres.
Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea Florida arată un măr pe zi contribuie la scăderea colesterolului "rău" şi la creşterea uşoară a colesterolului "bun", relatează passionsante.be.
Aceste beneficii s-ar datora - cum au arătat experimentele efectuate pe animale - proprietăţilor pectinei şi polifenolilor din mere, care acţionează favorabil asupra metabolismului lipidelor.
Studiul a implicat un grup de 160 de femei, cu vârste cuprinse între