Ghimbirul isi gaseste utilitatea nu doar in bucatarie, fiind o planta ce poate fi folosita in diverse terapii.
Originar din sudul Asiei, este o componenta de baza a medicinei traditionale din aceasta zona. Contine Vitamina A, C, E, vitamine din complexul B, sodiu, magneziu, zinc, fosfor, fier si calciu.
Bogat in potasiu si mangan, intareste imunitatea si rezistenta in fata bolilor. Contine, de asemenea, siliciu, care pastreaza sanatatea pielii, a parului, dintilor si unghiilor.
Din timpuri stravechi, ghimbirul a fost folosit pentru tratarea diferitelor afectiuni, dovedindu-se un remediu sigur, delicat, eficient si fara efecte secundare. De-a lungul timpului, s-a dovedit eficace in tratarea astmului, in diverse combinatii din care nu lipsesc mierea, piperul negru si busuiocul, conform Suite101.com. Multi spun ca este eficient si atunci cand incerci sa te lasi de fumat.
Tot ghimbirul ajuta si la ameliorarea artritei, mareste apetitul, este indicat in caz de bronsita, tuse si raceala, crampe, difterie, gripa, fratulente si chiar boli de inima, caz in care se prepara un decoct care se bea, caldut, de doua ori pe zi.
Radacina de ghimbir este buna si in caz de indigestie, amigdale inflamate, pneumonie, sciatica, infectie in gat, dureri de dinti sau gingii care sangereaza (cand se amesteca sucul de ghimbir cu mierea si se aplica pe gingii).
Ghimbirul este eficient chiar si in caz de impotenta, existand tablete ce pot fi cumparate de la magazinele naturiste si care se iau de doua ori pe zi. Planta actioneaza si impotriva obezitatii, impreuna cu piperul negru, intensificand arderile, dar taie si greata (chiar si la femeile insarcinate) si amelioreaza sau chiar trateaza urticaria.
Ghimbirul isi gaseste utilitatea nu doar in bucatarie, fiind o planta ce poate fi folosita in diverse terapii
