• Un nou tip de afacere, bazat pe cresterea vacilor de lapte, a inceput sa prinda contur in Iasi • Investirea intr-un dozator de lapte a fost un real succes pentru o familie din satul Uricani, care detine o ferma de vite • Cu toate ca deciziile autoritatilor locale nu sunt mereu de partea familiilor Velescu si Ciornei, fermierii au reusit, din 2007 si pana in prezent, sa furnizeze lapte pentru procesatori si sa infiinteze un punct de vanzare in oras, printr-un dozator in cartierul Tatarasi

Veniturile fermierilor cu spirit intreprinzator din judetul Iasi se pot rotunji prin initiative indraznete. Alegerea unei familii de fermieri din satul Uricani, comuna Miroslava, a fost de a infiinta in municipiul Iasi un dozator de lapte natural. Ineditul punct de comercializare a laptelui, amplasat intr-o toneta din cartierul Tatarasi, a fost deschis in septembrie 2010, data de la care si-a format un grup numeros de clienti fideli. Ideea le-a venit producatorilor agricoli cand au observat cum, zilnic, puteau acumula o cantitate de lapte mai mare decat cea pe care o vindeau procesatorilor. Intrucat relatiile comerciale cu marile magazine din oras li se pareau nesigure si mult prea costisitoare din punctul de vedere al investitiilor, au ales sa isi vanda laptele la pretul pe care ei il numesc "real", adica mai aproape de valoarea la care merita vandut, luand in calcul calitatea. "Am pornit afacerea cu dozatorul de lapte in toamna lui 2010. Atunci am platit 5.000 de euro pe dozator si in jur de 20.000 de lei pe toneta, pe care am achitat-o in rate. Pot spune ca a mers bine afacerea si inca functioneaza, drept pentru care intentionam sa aducem si al doilea dozator. Productia de lapte a fermei poate sa acopere cat furnizam unui procesator de lapte, plus pentru doua dozatoare", a declarat Laura Velescu, un membru al familiei de fermieri din Uricani.

Munca