Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Cafeaua pe care o bei zi de zi te-ar putea îmbolnăvi de CANCER. Autorităţile române au intrat în alertă

Publicat in Antena 3, marți 24 aprilie 2012 ·

Autorităţile române au intrat în alertă şi ne caută în... cafea. Caută mai exact o substanţă periculoasă, cancerigenă - ACRILAMIDA, care apare în urma procesului de preparare la temperaturi înalte. Asta după ce specialiştii britanici au decoperit-o în alimente de pe piaţa engleză, mai ales în cafea. Inspectorii sanitar-veterinari au testat astăzi mai multe mostre de cafea, iar acum aşteaptă 48 de ore pentru a afla rezultatele.

Sunt probele luate de la două tipuri de cafea vândută în România şi care au fost supuse testelor în laboratoarele Direcţiei Sanitar Veterinare.

Asta după ce autorităţile din Marea Britanie au depistat 13 produse, printre care şi cafeaua, care conţin o substanţă cancerigenă periculoasă, numită acrilamidă.

Acrilamida, explică specialiştii, este o substanţă chimică nesănătoasă care se formează în alimente ca urmare a preparării lor la temperaturi înalte, indiferent de procedeu - prajite în ulei sau la grătar, coacere sau caramelizare. Consumată în cantităţi mari poate fi periculoasă pentru organism.

Aceasta creşte riscul apariţiei unor tumori canceroase şi de asemenea a unor tulburări neurologice. Doza zilnică estimată a fi periculoasă este cea care depăşeşte 1 microgram pe zi

Asta în condiţiile în care Comsia Europeană atrage atenţia că kilogram de chipsuri din cartofi poate conţine peste 600 de micrograme de acrilamidă, iar unul de cafea, între 200 şi 400, în funcţie de tipul acesteia. Până acum, în România nu a fost depistată prezenţa acestei substanţe în alimente.

Inspectorii sanitar-veterinar vor face publice rezultatele testelor efectuate astăzi în laborator la sfârşitul săptămânii.

Autorităţile române au intrat în alertă şi ne caută în... cafea. Caută mai exact o substanţă periculoasă, cancerigenă - ACRILAMIDA, care apare în urma procesului de prep

Articolul in Antena 3 >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Fondatorul WikiLeaks, Julian Assange, liber după un acord cu SUA. Jurnalistul se întoarce în Australia

Mediafax acum o ora
Eliberarea lui Assange încheie o saga juridică de 14 ani în care jurnalistul a petrecut mai mult de cinci ani într-o închisoare britanică de înaltă securitate şi şapte ani în azil la ambasada Ecuadorului din Londra, luptând împotriva extrădării în S

Scandal cu declarații de dragoste de la o doctoriță pentru unele colege și diagnostice greșite pentru pacienți, într-un spital din România

Ziare.com acum o ora
O secție a Spitalului Județean din Oradea a devenit centrul unui scandal, după ce o doctoriță și-a exasperat colegii cu transmisiuni live și postări pe internet în timpul serviciului, provocând erori profesionale grave ce pun în pericol pacienții. D

România joacă, miercuri, cu Slovacia, meciul decisiv pentru calificarea în optimi la Euro-2024. Partida are loc de la ora 19.00, la Frankfurt

News.ro acum 3 ore
Naţionala României joacă, miercuri, cu Slovacia, meciul decisiv pentru calificarea în optimi la Euro-2024. Partida din grupa E are loc de la ora 19.00, la Frankfurt. Meciul va fi transmis de Pro TV. Tot de la aceeaşi oră se va disputa şi partida Bel

Coreea de Nord a testat o rachetă în largul coastei sale de est, dar aceasta a explodat în aer

News.ro acum 2 ore
Coreea de Nord a testat, miercuri, ceea ce părea a fi o rachetă hipersonică în largul coastei sale de est, dar aceasta a explodat în aer, a declarat armata Coreei de Sud, transmite Reuters. Racheta a fost lansată din apropierea capitalei Phenian, a

Canadienii atacă decizia favorabilă României, în dosarul Roșia Montană. Gabriel Resources nu renunță să solicite despăgubiri de miliarde de dolari

Ziare.com acum o ora
Gabriel Resources, acţionarul majoritar al Roşia Montană Gold Corporation (RMGC), dezvoltatorul proiectului minier aurifer omonim blocat, a decis să solicite, conform datelor analizate de Profit.ro, anularea deciziei favorabile României din procedur

Moment critic: Antarctica se îndreaptă spre o 'topire necontrolată' / Studiu devastator despre schimbările climatice

Ziua News acum 59 minute
Oamenii de ştiinţă au constatat că un nou "punct de basculare" ar putea fi depăşit, Antarctica îndreptându-se spre o "topire necontrolată" a calotei sale glaciare, conform unui studiu. Topirea este cauzată de infiltrarea apei oceanice, care este mai

Ce sărbătoare este în Calendarul ortodox pe 26 iunie 2024?

Ziua Constanta acum o ora
În această lună, în ziua a douăzeci şi şasea, pomenirea Preacuviosului Părintelui nostru David cel din Tesalonic (sec. VI). Acest fericit, fiind cu neamul dinspre Răsărit, a strălucit la Apus ca un luceafăr prea luminos. Căci din pruncie supunându-

Furtună cu grindină pe Transalpina. Sute de turiști speriați de vremea extremă: „N-am văzut așa ceva de când trăiesc aici” FOTO

Ziare.com acum 17 minute
Furtună cu grindină pe Transalpina, marți, 25 iunie. Sute de turiști au fost luați prin surprindere și au fost nevoiți să se adăpostească pe la stânele din zonă. Potrivit gandul.ro, furtuna a ținut aproximativ 40 de minute, în vreme ce cantități mar

Aeroportul Incheon, închis din cauza baloanelor cu gunoaie lansate de Coreea de Nord

Mediafax acum o ora
Un balon a aterizat pe pista de lângă Terminalul 2, iar cele trei piste ale aeroportului au fost temporar închise, a declarat purtătorul de cuvânt. Mai multe baloane au fost observate în interiorul şi în jurul aeroportului, a spus purtătorul de cuvâ

Burleanu radiază: suma pe care o va primi România pentru calificarea în optimile Euro 2024

Adevarul acum 47 minute
Pentru a doua oară în istoria celor șase participări la Campionatele Europene, naționala României are șansa accederii în prima fază eliminatorie.

Vremea

București
acum

26°
mie.

20°/33°
joi

20°/34°
vin.

18°/34°
sâm.

21°/35°
Iasi
acum

23°
mie.

17°/29°
joi

17°/30°
vin.

19°/32°
sâm.

20°/32°
Constanta
acum

26°
mie.

20°/26°
joi

19°/25°
vin.

21°/26°
sâm.

21°/27°
Cluj-Napoca
acum

24°
mie.

18°/28°
joi

17°/29°
vin.

16°/28°
sâm.

18°/27°
Timisoara
acum

26°
mie.

19°/33°
joi

18°/32°
vin.

18°/29°
sâm.

20°/32°